Uhličitan sodný je domácí chemikálie s různými způsoby použití. Jeho chemický vzorec, Na2CO3, je podobný tomu u sódy na pečení, NaHCO3. Soda však je netoxická chemická látka běžně používaná při přípravě jídla, zatímco uhličitan sodný je toxický a neměl by být spotřebován. Místo toho je to běžný čisticí přípravek, který se někdy používá v čisticích prostředcích na prací a čisticí prostředky.
Vlastnosti uhličitanu sodného
Uhličitan sodný je podobný v chemickém vzorci jak pro pečení sody, tak křídu. Je to mnohem základnější než soda, která ho činí žíravým a potenciálně škodlivým při požití. Je rozpustnější ve vodě než křída, která se v těle dobře nerozpouští. Podle "Příručky chemie a fyziky CRC" je to krystalická bílá pevná látka při pokojové teplotě a má teplotu tání 1564 stupňů Fahrenheita. Uhličitan sodný může absorbovat vodu ze vzduchu, čímž se rozkládá při nižších teplotách.
Funkce Na2C03
Chemicky je užitečnost uhličitanu sodného z velké části jako čisticí činidlo. Často známý jako "soda na praní" nebo "soda," je změkčovač vody a pomáhá pracovat s pracími prostředky účinněji, zvláště když je voda, ve které je prací prádlo tvrdá, což znamená, že obsahuje soli hořčíku nebo vápníku. Jak Dr. Martin Silberberg vysvětluje ve své knize "Chemie: Molekulární povaha látky a změny", uhličitan sodný z uhličitanu sodného napomáhá uvolňování molekul mýdla v tvrdé vodě a zvyšuje jejich účinnost.
Co vědět o uhličitanu sodném
Molekula uhličitanu sodného je poměrně zásaditá nebo alkalická, což znamená, že je to chemický protějšek kyseliny. Kyseliny snižují pH roztoků, zatímco báze naopak zvyšují. Zatímco příbuzný chemický roztok hydrogenuhličitanu sodného nebo sóda na pečení je mírná základna, uhličitan sodný je mnohem silnější základ, uvádí "Příručku chemie a fyziky". Jako takové může působit proti kyselinám v roztoku - z tohoto důvodu se někdy používá k neutralizaci kyseliny v bazénu, který je příliš kyselý. Bikarbonát sodný (sodná sůl) může být vyroben z uhličitanu sodného vypalováním uhličitanu sodného při nízkém teplu; Pokud však plánujete užít tuto sloučeninu, poraďte se s lékařem nebo odborníkem v oboru chemie.
Varování o použití sloučeniny
MedlinePlus uvádí, že příznaky otravy uhličitanem sodným mohou být poměrně závažné a mohou zahrnovat průjem, zvracení a potíže s polykáním. Vzhledem k tomu, že sloučenina je tak žíravá, MedlinePlus varuje, že nevyvolá zvracení, ale místo toho usiluje o okamžitou lékařskou péči. Zatímco v potravě je možné použít velmi malé množství uhličitanu sodného, v některých případech je to v některých případech, kdy je báze žádoucí přidávat potraviny ve velkých množstvích, je uhličitan sodný toxický.
Zdroje
Nejběžnějšími zdroji uhličitanu sodného pro domácnosti jsou detergenty a čisticí prostředky. Mnoho mycího prostředku na mytí a mycích prostředků obsahuje uhličitan sodný jako složku, uvádí MedlinePlus. Některé bělící látky také obsahují chemikálie, ačkoli bělejší bělení je na bázi chloru. Vzhledem k tomu, že výrobky, ve kterých uhličitanu sodného se rozumí složka, obecně obsahují mnoho toxické složky, je někdy obtížné oddělit účinky uhličitanu sodného před účinky jiných molekul, ale stačí říct, sodné čisticí prostředky obsahující uhličitan by měly být považovány za jedy.
