Jídlo a pití

Použití kapalného jódu

Pin
+1
Send
Share
Send

Tekutý jód je úžasně užitečná látka, která vyhledává aplikace v domácnosti, ve výzkumné laboratoři a v moderních nemocnicích. Čistý jód je modro-černý křišťál, i když se v této podobě zřídka nachází. Jod je velmi rozpustný v nepolárních kapalinách, jako je hexan; avšak rozpustnost jódu ve vodě je omezená. Pro zvýšení rozpustnosti se jod smísí s jodoforem jako povidonem nebo jodidem, jako je jodid draselný.

Dezinfekční prostředek

Tekutý jód je extrémně účinný dezinfekční prostředek schopný ničit viry i bakterie. Tekuté dezinfekce jódu pracují přímým ničením virových a bakteriálních proteinů, čímž je účinná a imunní vůči vyvinuté rezistenci, která obvykle postihuje antibiotika. Nejstarší forma kapalného jódu, známého jako tinktury jódu, je směs kapalného jódu a ethanolu. Novější verze používají jodofor nazvaný povidone. Povidon působí jako klec, který drží molekuly jodu a pomalu je uvolňuje do okolní oblasti.

Zkouška škrobu

Tekutý jód se často používá v laboratořích chemie, jak v základních školách, tak v pokročilých univerzitních laboratořích, jako detektor pro škroby. Roztok jodu a jodidu draselného se odvádí na testovanou látku. Pokud látka obsahuje škroby, objeví se tmavě modročerná barva. Škroby obsahují cukr nazvaný amylóza, která je tvarována jako těsná cívka. Když je přidán roztok jódu, jod se sklouzne uvnitř této cívky a uvízne - způsobuje vzhled tmavě modročerné barvy.

Colposcopy Contrast Stain

Tekutý jód je také využíván v moderních kolposkopiích, což je postup, který zkoumá vnitřek vagíny ženy k detekci prekancerózních nádorů a lézí. Tekutý jód se aplikuje na vulva, krk a vaginální tkáň. Vaginální tkáně mají vysoký obsah glykogenů a poskytují barevnou reakci podobnou škrobům po aplikaci jódu. Prekancerózní růst často postrádá tyto glykogeny, a proto nehneďuje hnědé a poskytuje jasný indikátor biopsie tkáně.

Pin
+1
Send
Share
Send

Гледай видеото: Ден на отворените врати във Факултета по химия и фармация, СУ– 02 05 2018г . (Smět 2024).