Jedení před velkým setkáním je téměř stejně důležité jako tréninkový plán: plavci potřebují palivo, aby pomohli svalům pracovat tvrdě, ale příliš vydatné jídlo bude vážit kdokoliv v bazénu. Klíčem je jíst správnou kombinaci sacharidů a bílkovin - a paliva ve správný čas.
Nutriční úvahy
I když stará maxima, kterou byste měli čekat hodinu po jídle, než plavání není vždy přesné, je důležité jíst podle doby vašeho závodu. Odpolední plavání splňuje požadavek na bohatší snídani bohatou na bílkoviny, která vás udrží na palubě, zatímco soutěže v ranních hodinách by měly být světlejší a více karbidové, aby zajistily zásadní zvýšení energie v bazénu. Obecně se držte kombinace sacharidů a bílkovin pro spolehlivou energii.
Ovesné vločky s mlékem
Ovesné vločky - jít okamžitě, je-li to jednodušší - vyrobené z nízkotučného mléka poskytuje správnou směs sacharidů, bílkovin a tuku, které pohání vaše tělo v závodě, zejména pro plavce, kteří se brzy ráno setkávají. To je proto, že uhlohydráty dodávají glukóze, které svaly přeměňují na energii. Mějte na paměti, že složité sacharidy, jako jsou celá zrna v ovesné váze, se pomalu rozpadají po celý den, aby se stálější zdroj energie. Jednoduché sacharidy, jako je med a bílý cukr, rychle vypalují.
Sýry, ořechy a studené řezy
Přestože bílkovina není z hlediska energie tak důležitá jako uhlohydráty, hraje důležitou roli před závodem. Udržuje hladinu cukru v krvi, která pomáhá udržet energii; vyhladí hlad; a udržuje vaši náladu dokonce, což je důležité pro vypořádání se před závodem. Výběr sýrů, například sýrový sýr; studené řezy, například krůty; a ořechy, jako jsou mandle, dodávají tento protein bez přílišného tuku.
Hummus a Pita
Jedení velkého jídla těsně předtím, než narazíte na startovní blok, nebude pro tým dobré. Místo toho můžete dosáhnout lehkého, ale vyrovnaného občerstvení, jako je hummus a pita. Obě cizrny a celozrnné chléb pita dodávají kombinaci složitých sacharidů a bílkovin, které dodávají tělu trvalé zvýšení energie - od komplexních sacharidů - a dlouhodobé palivo z bílkovin.