Podle příručky Ocupational Outlook Handbook se očekává, že pracovní místa pro pracovníky v oblasti fitness a výživy budou růst rychleji než průměr mezi lety 2008 a 2018. To je částečně způsobeno zvýšeným obecným zájmem o zdravé stravování a snížení hmotnosti. Může to být také způsobeno zvýšením míry obezity v USA, které souvisí s onemocněními, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a vysoký cholesterol. Studie o fitness a výživě mohou mít různé formy a úrovně, od krátkodobých až po vysokoškolské.
Přehled kariéry
Neexistuje žádná kariéra, která by pokrývala jak výživu, tak fitness. Ti, kteří mají zájem pracovat v těchto oblastech jako jeden, by se měli zaměřit na jednu oblast - buď výživu nebo fitness - a poté doplnit své studium nebo odborné zkušenosti o certifikaci v jiné oblasti. Je také možné se naučit pracovat. Například, protože certifikace není zapotřebí k tomu, aby začala pracovat jako osobní trenér, mnohé tělocvičny vycvičí své vlastní pracovníky. Pro ty, kteří mají certifikaci v oblasti výživy, může přidání školení o školení na pracovišti otevřít dveře pro práci v centrech hubnutí nebo specializovaných programech.
Kariéra v oboru
Výživáři a dietetici se mohou specializovat a pracovat s atlety nebo ve fitness. Podle příručky Ocupational Outlook Handbook vyžaduje formální stupeň výživy nebo dietetiky minimální bakalářský titul, ačkoli studium absolventů je společné pro ty, kteří se chtějí specializovat. Čtyřicet šesti států požaduje určitou formu licencování, certifikace nebo registrace, jakmile absolvujete. Konzultační diety jsou ti, kteří pracují pro specifické wellness programy nebo týmy, včetně přípravy výživových programů pro sportovní týmy nebo sportovce.
Non-Degree Kariéra
Pro ty, kteří chtějí pracovat s fitness a výživou, nejlepší kariéry jsou non-stupňové takové, jako je koučování výživy nebo osobní trénink. Národní asociace pro cvičení a sporty, nebo NESTA, nabízí online certifikaci jako trenér výživy. Certifikace zahrnuje témata jako je proces výživy, makronutrienty, požadavky na výživu a alternativní přístupy, jako je doplňková výživa a výkonová výživa, která zahrnuje vztah mezi cvičením a výživou. Tento typ certifikací lze provést spolu s certifikátem pro fitness nebo osobní trénink, který se navzájem doplňují.
Témata studovala
Učební plán se výrazně liší v závislosti na zvolené kariéře. Například ti, kteří mají čtyřletý stupeň výživy nebo dietetiky, budou studovat fyziologii, biochemii, sociologii a složení potravin a chemii. Výživové trenéry nebo studenti po krátkém studijním programu se pravděpodobně více zaměřují na praktické aspekty výživy, jako je význam vyvážené stravy, používání doplňků a stravování pro různorodé populace, včetně těhotných žen nebo vegetariánů. Pracovníci v posilovně, jako jsou osobní trenéři, skupinové instruktoři a sportovní trenéři, obvykle zaměří své studie na fyzické aspekty výcviku pouze s velmi malým pohledem na oblast výživy. Mohli by vyžadovat dodatečné studie nebo školení, než mohou nabídnout výživové poradenství.
Upozornění
Organizace Merkurové fakty často publikuje případy, kdy samo-jmenovaní odborníci na potraviny vydávají výživové rady, které nejsou způsobilé poskytnout. V některých státech lze toto považovat za předstírání zdravotníků a mají vážné právní důsledky. Certifikace ve výživě umožňuje absolventům pracovat s klienty, kteří hledají celkovou stravu. To znamená jíst lépe pro zdraví, ztrátu hmotnosti nebo energii. Pouze lidé, kteří mají diplom v oboru dietetiky, mohou poradit lidem se zdravotním stavem, který vyžaduje změnu stravy, jako je cukrovka nebo srdeční onemocnění.
