Podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí nejlepším způsobem, jak dostat dost vitamínů, je konzumace vyvážené stravy s různými potravinami. Nicméně, žena, která je 50 let, možná bude muset věnovat zvláštní pozornost určitým vitamínům, aby se ujistila, že dostane dost pro dobré zdraví.
Kyselina listová
Kyselina listová nebo folát je nutná při reakcích, jako je syntéza DNA a převedení homocysteinu na methionin. 50letá žena může být ohrožena nedostatečností folátů, protože hladiny homocysteinu se s věkem zvyšují. K udržení koncentrace homocysteinu v krvi konverzí na methionin mohou ženy potřebovat extra folát. Nedostatek folátu může vést k megaloblastické anémii, protože zrání červených krvinek vyžaduje folát. Nedostatek folátu může také vést ke vzniku srdečních onemocnění, protože vyšší hladiny homocysteinu mohou také způsobit onemocnění srdce. Podle institutu Linus Pauling Institute pro mikronutrienty jsou přírodní zdroje folátu zahrnující zelenou listovou zeleninu a citrusové plody. Folate je také v obohacených zrnech a obilovinách.
Vitamin B12
Podle informačního centra pro mikronutrienty Linus Pauling Institute je vitamín B12 nejsložitějším vitamínem. Vitamin B12 je nezbytný při mnoha fyziologických reakcích, jako je přeměna homocysteinu na aminokyselinu methionin. To je zvláště důležité, protože vysoké hladiny homocysteinu v krvi často naznačují riziko kardiovaskulárních onemocnění. 50letá žena možná potřebuje další vitamin B12, protože tělo ho absorbuje z stravy. Normálně žaludek vytváří vnitřní faktor, který se váže na dietní vitamin B12 a umožňuje vstřebávání. Lidé produkují méně přirozeného faktoru ve stáří a mohou mít potíže s získáním vitamínu B12, které potřebují z jídla. Dietní zdroje vitamínu B12 zahrnují produkty živočišného původu, jako je maso, mléčné výrobky a vejce.
Vitamín D
Vitamin D je vitamín rozpustný v tucích, který pomáhá tělu absorbovat vápník a reguluje hladiny fosfátů a vápníku v krvi, uvádí Úřad pro doplňky stravy v Národních institutech zdraví. Vitamín D se nachází přirozeně v oleji z tresčích jater a mastné ryby. Mezi další zdroje patří obohacené mléčné výrobky. Většina lidí získává zbytek vitamínu D, který potřebují, když ultrafialové záření ze slunce způsobí, že kůže produkuje a ledviny ji aktivují. 50letá žena však může potřebovat další vitamin D, aby se zabránilo nedostatku. Je to proto, že lidé stárnou, jejich kůže je méně schopna syntetizovat vitamín D a ledviny je méně schopna přeměnit vitamin D na aktivní formu.
