Možná budete chtít přemýšlet dvakrát, než si objednejte kousek klíčového limetkového koláče na dezert. Zatímco ovoce koláč může znít zdravě, tento koláč má tendenci mít vysoký obsah tuku, cukru a kalorií. Vytváření zdravější verze doma vám umožní získat chuť tohoto léčení bez konzumace tolika kalorií.
Porovnání kalorií
Klasický recept na klíčový limetkový koláč používá těstovinovou kůru; náplň z vajec, oslazené kondenzované mléko a limetová šťáva; a sladěnou šlehačkou. Každý kus tohoto koláče obsahuje 520 kalorií a 620 kalorií, v závislosti na receptu. Používáte-li krupici krupice Graham a neslazenou šlehačku, aby každý koláč vyrobil koláč, bude každý kus mít asi 518 kalorií. Zdravější klíčenka s nízkým obsahem tuku používá krekru s nízkým obsahem tuku Graham, bez bičovité pokrývky a směs želatiny a beztučného jogurtu namísto vajec. Každý kus tohoto koláče má pouze asi 235 kalorií.