Velké množství soli nebo sodíku ve stravě může zvýšit krevní tlak a dát pacientovi riziko vzniku srdečních chorob. Podle MayoClinic.com American Heart Association doporučuje, aby zdraví lidé konzumovali více než 2300 mg sodíku denně, což se rovná přibližně jedné lžičce čaje. Polévky v konzervách jsou snadné jídlo; mnohé z nich však obsahují velké množství sodíku. Polévkový průmysl provedl změny některých polévek a snížil počet sodíku.
Campbellova polévka
Klasická, celoamerická polévka vyvinula novou řadu polévek a spolupracovala s American Heart Association na potvrzení, že jejich polévky splňují zdravé pokyny pro srdce. Polévky, které splňují pokyny American Heart Association, budou mít symbol červeného srdce se značkou na polévce. Podle Campbella mají tyto polévky o 50 procent méně sodíku než ostatní polévky Campbell a jsou 98 procent bez tuku. V této nové lince s nízkým obsahem sodíku je 25 polévek, ze kterých si můžete vybrat. Klasické kuřecí a nudle, rajčata a zelenina jsou součástí této nové linie.
Progresso polévka
Další slavná značka polévky, Progresso se také připojila k výrobě nižších sodíkových polévek. Progresso má osm polévek, ze kterých se vybírá nízké množství sodíku. Progresso má také značku, která spotřebitelům pomůže najít zdravější možnosti. Podle Progresso zobrazují červené srdce se slovy "Heart Healthy" na svých nižších sodíkových polích. Kuřecí gumbo, italská svatební polévka, hovězí a zelenina, Minestrone a jejich nejnovější polévka, parmezán parmezán jsou jen některé příklady osmi nižších sodíkových polévek od Progresso. Podle Progresso tyto nižší-sodné polévky také pomáhají snížit hladinu cholesterolu.
Amy je
Amy's je společnost, která vyrábí potraviny s organickými přísadami a všechny jejich produkty jsou vegetariánské. Amy dělá něco od zmrazených večeří po mezinárodní jídla. Amy má také polévku, která má o 50 procent méně sodíku než jejich pravidelné polévky. Podle Amy je každá jejich nižší-sodná polévka obsahovat 340 mg sodíku nebo méně na porce. Amy má 11 různých nižších sodíkových polévek, z nichž se vybírají, včetně skořápky, chilli, šošovicové zeleniny a houbovitých rajčat. Potravinářské produkty společnosti Amy lze nalézt v přírodních potravinářských obchodech, online a v některých řetězových obchodech ve Spojených státech a Kanadě.
