Je snadné obviňovat tuky, macronutrient, pro váš přírůstek hmotnosti - koneckonců, poskytuje 9 kalorií na gram, oproti 4 kaloriím na gram, které nabízejí sacharidy a bílkoviny. Nejsou však vždy potraviny s vysokým obsahem tuku, které jsou nejčastěji výživné - existuje mnoho potravin, které byste se měli vyvarovat nebo jíst pouze s omezenou schopností, pokud se snažíte zhubnout nebo předcházet tvorbě tuků, ať už proto, že jsou vysoké v nezdravých tucích, obsahují příliš mnoho cukru nebo mají vysoký obsah kalorií.
Cukrová sladená nápoje
Ovocný smoothie zní jako zdravé léčení, ale může snadno vést k získání tuku, pokud si nejste opatrní. Pokud si to neděláte doma - a proto kontrolujete přísady a velikost porce - můžete konzumovat více než 1 000 kalorií, 35 gramů tuku a 120 gramů cukru v jednom 20-unci komerčně zakoupeném ovocném smoothie. Ve skutečnosti je to praxe, že nikdy nepijte své kalorie, a to i v případě, že budete potřebovat ranní pick-up a přát si ji ve formě zmrzlého kávového nápoje, který může obsahovat více než 500 kalorií, 19 gramů tuku a 59 gramů cukru. Mezi jiné sladké nápoje, které je třeba vyhnout, patří mléčné koktejly, soda a sladké čaje. Studie publikovaná v roce 2011 v časopisu The New England Journal of Medicine uvádí, že pitné cukrové sladké nápoje byly silně spojené s přírůstkem hmotnosti.
Nezdravé občerstvení
Ve studii New England Journal of Medicine byl pokorný bramborový čip nejvíce spojen s přírůstkem hmotnosti. Když se setkáte s prodejním automatem, je snadné vybrat vykrmovací jídlo jako čipy, které obsahují kolem 160 kalorií za unci a některé sáčky na svačiny obsahují 2 porce. Jedna odrůda jablečného ovocného koláče obsahuje 400 kalorií a 27 gramů tuku v balení. Místo bonbónů nebo bonbónů si sbalte vlastní zdravé občerstvení s nižšími kalorií, jako je například kus ovoce, tvrdé vařené vejce nebo surové vegetariány s jogurtem.
Snídani pásků
Jíst snídani vám pomůže udržet zdravou váhu, ale pouze pokud si zvolíte moudře. Jeden typ obchodního skořice obsahuje více než polovinu kalorií, které potřebujete za den, vyzkoušejte téměř 1100 kalorií, 56 gramů tuku a 47 gramů cukru. Muffin vypadá zdravě, ale koup si jeden v kavárně a můžete se podívat na více než 600 kalorií, 25 gramů tuku a 54 gramů cukru. Potraviny z krabice, kterou budete jíst doma, nejsou o moc lepší - ořechy z ořechové omáčky mohou obsahovat více než 400 kalorií na servírování dvou pečiva, přičemž 10 gramů tuku a 40 gramů cukru. Držte se jednoduše celozrnného toastu s přírodním arašídovým máslem, domácí omáčkou z ovesných vloček nebo míchanými vejci s množstvím vegetariánů.
Zdravé, ale kalorie-husté potraviny
Některé potraviny jsou zdravé, ale mají mnohem více kalorií, než očekáváte - a když budete jíst příliš mnoho, nakonec se stanou některými z nejvíce vykrývajících potravin. Například ořechy obsahují vitamíny, minerály a zdravé tuky a mohou být součástí vyvážené stravy. Obsahují však 160 až 200 kalorií za unci, takže jíst více může množit váš příjem kalorií. Tuky, které se používají při vaření nebo jako obvazy, se mohou přidat. Například olivový olej obsahuje asi 120 kalorií na lžíci - páska-buster, pokud nemáte měřit, kolik můžete mrhat v pánvi před spékání masa nebo zeleniny. Měříte své porce pečlivě, namísto toho, abyste je okabovali, aby vaše kalorie kontrolovaly.
