Pokud jste zkoumal hubnutí, je pravděpodobné, že jste našli řadu různých diet. Od nízkokalorických až po nízké sacharidové diety se zdá, že každá z nich nabízí rychlé a snadné řešení. Tradičně by se lidé rozhodli pro jednoduchou stravu s nízkým obsahem kalorií, ale dnes stále více vědecký přístup k výživě znamená, že jste pravděpodobně počítá procento jednoduchých nebo složitých sacharidů ve vaší stravě, jelikož počítáte kalorie.
Teorie
Podle informací o hmotnosti řídícím informačním centru je klíčem k úbytku hmotnosti, který spočívá v rovnováze mezi kaloriemi, které užíváte. Nezáleží na tom, jakou dietu užíváte, budete se muset držet základního pravidla, že musíte spotřebovat méně kalorií co jíte a pijete, než spálíte po celý den.
Typy
Několik různých druhů stravy je dnes běžných. Většina z nich spadá do jednoho ze dvou hlavních táborů, nízkokalorických diet a nízkokarbohydrátových diet. Ačkoli všichni se zaměřují na snížení příjmu kalorií, některé stravy s nízkým obsahem sacharidů využívají faktoru známého jako ketóza, který napomáhá spalování tuku.
Funkce
Nízkokalorické diety se samozřejmě zaměřují na udržení vašeho příjmu kalorií co nejmenší. Jedním způsobem, jak to udělat, je změna typů jídla, které jíte. Americká dietary association doporučuje dietu chudých bílkovin spolu s množstvím ovoce a zeleniny. Druh sacharidů je také důležitý: Ovoce a zelenina jsou složité sacharidy, které trvají déle, aby se strávily, aby vás plné delší dobu.
Množství
Normálně, vyvážená strava jakéhokoli druhu bude mít dostatek bílkovin pro vaši tělesnou hmotnost. Podle Harvardské školy veřejného zdraví je doporučené denní množství bílkovin pro dospělé 0,8 g bílkoviny na kilogram tělesné hmotnosti za den. Doporučuje také stravu s přibližně 20 až 25 procenty bílkovin ve vaší stravě, neboť potenciálně přispívá k úbytku hmotnosti a současně snižuje riziko srdečních onemocnění. Zbytek stravy by měl být složen ze složitých sacharidů. Nicméně výživář Ian Marber doporučuje jíst pokrmy složené ze 40 procent proteinů a 60 procent komplexních sacharidů. Budete muset experimentovat, abyste získali pro vás nejlepší poměr. Dobrou zprávou je, že přesné poměry nejsou důležité, pokud budete jíst méně, než spálíte.
Ketogenní diety
Ketogenní diety jsou nízkokarbohydrátové diety založené na principu ketózy. To je stav, který se objevuje v těle, když nemáte žádné uhlohydráty pro vaše tělo k použití jako palivo, což znamená, že budete spalovat tuku pro energii místo. Zatímco stále potřebujete snižovat příjem kalorií, abyste ztratili váhu, tyto diety vám to pomohou dosáhnout, protože pocity hladu jsou během ketózy otupeny, zatímco tuky a bílkoviny jsou pomalé trávení a máte pocit plné delší doby. Během ketogenní stravy byste neměli jíst víc než 30g sacharidů denně, přičemž většina kalorií pochází z bílkovin a tuku.