Alergická reakce na jakoukoli potravu nebo nápoj se může objevit, pokud to váš imunitní systém vnímá jako hrozbu. Váš imunitní systém je zřídkakdy "špatný", i když může někdy přežít přírodní sloučeniny, které jsou pro většinu ostatních lidí neškodné. Nesladený čaj, buď horký nebo studený, je obvykle vyroben z černých čajových listů, které obsahují taniny, kofein a theanine, mezi mnoha dalšími fytochemikáliemi. Alergické reakce na tyto sloučeniny jsou poměrně vzácné, ale jsou jistě možné. Obraťte se na svého lékaře, pokud se po pití nesladeného čaje objeví jakékoliv vedlejší účinky.
Alergické reakce
Alergické reakce na nápoje nejsou téměř běžné jako alergické reakce na potraviny. Většina potravinových alergií je způsobena vejci, rybami, mořskými plody, ořechy, sójovými boby, pšenicí a mléčnými výrobky. Naproti tomu převážná většina alergií na nápoje je způsobena kravským mlékem, i když umělé přísady a kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktosy v sóji a energetických nápojích způsobují mnoho problémů. Alergická reakce na jídlo nebo nápoj nastane, když vaše tělo zpočátku reaguje na nějakou složku tím, že vytvoří protilátky proti ní. Pak se masivní uvolňování histaminu ze žírných buněk spouští, když je "značená" složka znovu zavedena do vašeho těla později. Mezi časté příznaky alergické reakce patří potíže s dýcháním a polykání v důsledku rozsáhlého otoku, kopřivky, výtoku z nosu a očí, nízkého krevního tlaku a úzkosti.
Černý čaj a alergie
Zelené a černé čajové lístky vykazují řadu léčebných vlastností a někdy se doporučují pro potírání alergických reakcí. Jako takové jsou alergické reakce na přírodní, nesladený čaj považovány za vzácné, ačkoli citlivost a nesnášenlivost jsou častější. Citlivost a intolerance často zahrnují příznaky, jako je žaludeční rozrušení, křeče a průjem, ale nevyskytují se v důsledku produkce protilátek a uvolňování histaminu. Přísady v černém čaji, které mohou vést k alergické reakci nebo jiným vedlejším účinkům, zahrnují taniny, kofein a theanin.
Taniny, kofein a theanin
Taniny jsou klasifikovány jako polyfenoly a zahrnují sloučeniny theaflavin-3-galát, katechin a kyselinu tříslovou. Všechny taniny jsou antioxidanty a adstringenty, které přispívají k horké chuti a suchu černého čaje. Nesnášenlivost k taninům často způsobuje břišní křeče, i když alergická reakce je vzácná.
Kofein je stimulant, který ovlivňuje váš mozek, kardiovaskulární systém, nadledviny, štítnou žlázu a ledviny. Dávky pod 250 miligramů obvykle vedou ke zvýšení bdělosti a snížené únavě, ačkoli vyšší množství často způsobují neklid, nervozitu, nespavost a třes. Alergická reakce na kofein je také vzácná, ale nesnášenlivost je mnohem častější.
Theanin je strukturálně podobný aminokyselinám a má popouštěcí účinek na kofein. Má uklidňující a relaxační účinky a je údajně schopen zvýšit koncentraci.
Doporučení
Pokud je alergická reakce na neslazený černý čaj způsobená taníny, měli byste být také alergičtí na zelený čaj a červené víno. Je-li kofein vinným, měly by také vyvolat stejnou reakci sodovky, káva a energetické nápoje. Pokud je vaše alergie na anan, zelený čaj a několik druhů houb způsobí potíže stejně. Konzultujte s odborníkem na alergie, abyste zjistili, která složka v čaji vyvolává alergickou reakci.
