Celozrnné bagely jsou zdravou volbou pro snídani a mohou být také nahromaděny libovým masem a zeleninou na výživný oběd nebo večeři. Celozrnné potraviny jsou výživnější a obsahují více vitamínů a minerálů než jejich bílé protějšky, podle zprávy z května 2011 "The Journal of Nutrition". Vědět více o výhodách celozrnných bagel vás může přesvědčit, abyste je koupili příště, kdybyste měli náladu na bagely.
Fiber Conten
Jedním z nejdůležitějších výhod při výběru celozrnné bagety je, že obsahuje více vlákniny než bílé verze. Podle Harvardské školy veřejného zdraví může jíst více vlákniny snížit riziko onemocnění srdce, rakoviny a diabetu 2. typu. Vlákno v pšeničném pečiva může také snížit hladinu cholesterolu. Dobré trávení zdraví také souvisí s diety s vysokým obsahem vlákniny a volba celozrnné bagel může udržet váš trávicí systém správně. Jeden celozrnný bagel má 4 gramy vlákniny, což je více než 10 procent denního příjmu doporučeného lékařským ústavem.
Obsah vitamínu
Celá pšenice, včetně celozrnných bagel, obsahuje zdravou dávku několika vitaminů B, včetně riboflavinu a thiaminu. Ve skutečnosti může podíl celé pšenice obsahovat více než 100 procent denní potřeby jak thiaminu, tak riboflavinu. Jeden bagel obsahuje 3,3 miligramu niacinu, což je více než 20 procent z vašeho doporučeného denního příjmu. Celá pšeničná bagelka také dodá nějakou kyselinu listovou, další vitamin B, který podporuje dobré zdraví. Celá pšeničná bagelka vám také dodá zdravou dávku vitamínu B-6 a vitamínu E.
Minerály
Při konzumaci celozrnné bagety se také zvýší příjem klíčových minerálů, které chrání vaše zdraví a zabraňují nemoci a nemoci. Získáte malé množství vápníku, hořčíku a zinku z pšeničné celiny. Výběr pšeničného celozrnného pečiva vám také poskytne velkou dávku železa - 2,7 miligramu, což je 15 procent doporučeného příjmu u žen a 33 procent doporučeného příjmu u mužů. Přečtěte si výživovou značku na vaší celozrnné pečiva, protože některé odrůdy mají vysoký obsah sodíku. Jedna pšeničná bageta obsahuje 430 miligramů sodíku, což je více než 20 procent doporučeného příjmu 2 300 osob pro zdravé lidi. Pokud máte problémy s hypertenzí, je váš limit 1 500 miligramů, což znamená, že 1 pšeničný bagel přináší téměř 30% svého denního příjmu.
Zdravotní výhody
Výběr produktů z celozrnných obilovin, včetně bagel, může snížit riziko srdečního záchvatu, stejně jako riziko úmrtí na srdeční onemocnění v pozdějším věku, upozorňuje Harvardská škola veřejného zdraví. Můžete také snížit vaše šance na utrpení mrtvice zvýšením příjmu celozrnných potravin. Dieta bohatá na celozrnnou pšenici byla také spojena se zvýšenou schopností vašeho těla regulovat hladinu cukru v krvi, stejně jako snížit vaše šance na zácpu.
