Omega-3 mastné kyseliny jsou polynenasycené mastné kyseliny, které jsou důležité pro řadu fyziologických procesů. Národní centrum pro doplňkovou a alternativní medicínu u Národních ústavů zdravotnictví poukazuje na to, že většina Američanů konzumuje příliš málo omega-3 mastných kyselin a příliš mnoho omega-6 mastných kyselin. Dieta s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin je spojena s několika účinky na kardiovaskulární zdraví a může zabránit vzniku kardiovaskulárních onemocnění, zabijáku č. 1 amerických žen.
Kardiovaskulární přínosy
Spotřeba omega-3 mastných kyselin eikosapentaenové kyseliny nebo EPA a kyseliny dokosahexaenové nebo DHA snižuje riziko srdečního záchvatu a mrtvice. Také snižuje riziko úmrtí u lidí s již existujícím kardiovaskulárním onemocněním. Národní centrum pro doplňkovou a alternativní medicínu uvádí, že omega-3 mastné kyseliny snižují hladiny triglyceridů, snižují krevní tlak a mohou zabránit ateroskleróze.
Výhody pro těhotné ženy
Těhotné a kojící ženy potřebují konzumovat omega-3 mastné kyseliny, aby podpořily své vlastní zdraví, stejně jako jejich růst a vývoj dítěte. DHA je omega-3 mastná kyselina, která se nachází v mozku a v očích. Navíc vysoký příjem omega-3 může zabránit preeklampsii, snížit riziko předčasného porodu a zvýšit hmotnost při porodu. Americká asociace těhotenství konstatuje, že omega-3 mastné kyseliny mohou také snížit riziko poporodní deprese u žen.
Ostatní výhody
Včasné studie podporované Národními ústavy zdravotnictví ukázaly, že omega-3 mastné kyseliny zlepšují příznaky revmatoidní artritidy snížením tuhosti a bolesti kloubů. Průběžná práce zkoumá potenciální úlohu omega-3 při astmatu, neurologické degeneraci, diabetes, zánětlivé onemocnění střev, lupus, osteoporózu a prevenci odmítnutí orgánů. Tyto studie však probíhají a dosud nebyly prokázány přesvědčivé výsledky podporující vazbu na omega-3 mastné kyseliny.
Zdroje
Nejlepší dietní zdroje omega-3 mastných kyselin zahrnují studenou vodu a maso. Kyselina alfa-linolenová se nachází v listové zelenině, ořechů a rostlinných olejích, jako je řepka, sója a lněné semínko. Osoby, které konzumují ryby nejméně dvakrát týdně, mohou potřebovat přípravek omega-3. Stejně jako u každého dalšího doplňku konzultujte s poskytovatelem zdravotní péče dříve, než začnete užívat omega-3.
