Bahamská strava je vlastně dvěma dietami - stravovací, vegetariánská strava a doplňkový režim, který může nahradit nebo doplnit nízkokalorickou vegetariánskou stravu. Dieta byla vyvinuta Dickem Gregorym, společenským aktivistou a komikem, který se odehrával od padesátých let minulého století. Po cestě se Gregory vyvinul o zdravotní problémy - kouřil, pil a balloňoval na 350 liber. Cítil, že potřebuje změnit svůj životní styl, což ho vedlo k vytvoření bahamské stravy.
Dodatečná strava
Gregory původně vyvinul doplněk nazvaný Formula Four X - který je nyní prodáván jako Dick Gregory's Caribbean Diet pro optimální zdraví. Doplněk obsahuje různé veganské přísady, včetně rýže a lněného prášku, kávových zrn, hořkého melounu a extraktu z mléka, manga a limetkového ovocného prášku, pepře a dokonce i kurkuma. Dieta zahrnuje užívání dvou nebo tří lžiček denně doplňku na náhradu jídla. Gregory neupřesňuje, jak dlouho zůstane v režimech s doplňkovou stravou - ani ve společnosti Wellness in Nature LLC, společnosti, která nyní uvádí na trh produkt - ale Gregory říká, že dodával příteli přátelům a kolegům v průběhu let, aby pomohl ztrácejí váhu a překonávají zdravotní problémy.
Věda o doplňku
Ve studii z roku 1989 "Journal of the National Medical Association" diabetické potkany krmené bahamskou dietní stravou ve skutečnosti získaly hmotnost rychleji než krysy ve dvou kontrolních skupinách, ale skupina Bahamská dieta vykazovala výrazně zlepšené hladiny inzulínu a glukózy v krvi v průběhu jednoletého studia. Neexistují žádné další studie konkrétně týkající se stravy v Bahamské oblasti, ale zdravotní středisko University of Maryland říká, že žádné léky, bylinky nebo doplňky vám pomohou ztratit hodně hmotnosti a že mnoho doplňků má vedlejší účinky. Jediným způsobem, jak zhubnout, je snížit počet kalorií, které jíte, a zvýšit výkon a aktivitu podle zdravotního střediska.
Potravinová strava
Zatímco Gregory doporučuje použít vzorec, popsal také stravovací plán ve své poslední autobiografii: "Callus on My Soul". Na snídani - a až do poledne - nejíte nic jiného než ovoce. Oběd se skládá ze zeleninového salátu nebo více ovoce. Večeře je 1/2 šálku bílé rýže, obložené směsí poloviční cibule, 4 kusy česneku, 9 polévkových lžic olivového oleje a 6 polévkových lžic tekuté aminokyseliny, vše pulzované v mixéru. Gregory říká, že byste měl denně pít osm sklenic vody. Chcete-li zvýšit svůj nápoj, vytlačte šťávu z osmi citronů, čtyř pomerančů a dvou grapefruitu a smíchejte je s 1 1/2 šálky čistého javorového sirupu v 1-galonové nádobě pramenité vody.
Expertní poznatky
V jiné studii, publikované v článku "Journal of the National Medical Association" z roku 1989, policisté New Orleans, kteří obdrželi denní doplňky z bahamské stravy jako součást celkového stravovacího plánu, ztratili větší váhu - v průměru 16,8 liber nebo 1,5 liber za týden - než jiné skupiny ve stejném jídelním plánu podávaly placebo nebo jiný přípravek během 10týdenní studie. Účastníci ve třech skupinách denně užívali stejný počet kalorií - 1 500 u mužů a 1 200 u žen - což zahrnovalo placebo nebo přípravek. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí poznamenala, že neexistují žádné důkazy o tom, že konzumace ovoce a zeleniny vám pomůže zhubnout. CDC však konstatuje, že nahrazení vysoce kalorií, zpracovaných potravin a potravin s nedostatkem živin ve vaší stravě s ovocem a zeleninou, které mají nízký obsah kalorií a živin, vás udrží déle - a pomůže vám zhubnout.
