Pravděpodobně se cítíte trochu provinile, když jíte hamburger, protože vědí, že maso je pro vaše srdce špatné. Ukazuje se, že dieta ovlivňuje vaše duševní a emocionální zdraví. Dieta a fyzické zdraví jsou integrálně svázané. Výběr vejce přes ovesné vločky při snídani vám pomůže zjistit, zda si udržujete sluneční dispozice nebo zda jste v pohodě pro zbytek dne.
Síla sacharidů
Cookie čokoládových čipů nejen dobře chutná; ve skutečnosti se změní vaše neurochémie. Massachusetts Institute of Technology, výzkumník Judith Wurtman, zjistil, že sacharidy stimulují produkci hladkého hormonu nazývaného serotonin. Serotonin signalizuje váš mozek, že jste po jídle plní a reguluje vaši náladu. Ženy jsou více závislé na sacharidech pro produkci serotoninu než muži, protože mají celkově nižší hladiny serotoninu, uvádí Wurtman. Druhá skupina, kterou Wurtman zdůrazňuje jako "sacharidy", musí spotřebovat určité množství uhlohydrátů, aby se cítil emocionálně zdravý. Pokud nahradí sacharidy tukem nebo bílkovinami, kruté chrupavky často cítí letargické, podrážděné, rozrušené a apatietické.
Výběr moudře
Mírná až vysokokarbohydrátová strava vám může pomoci udržet si pozitivní výhled, ale je důležité jíst správné uhlohydráty. Beth Kitchin, odborný asistent na Alabamské univerzitě na Birminghamově oddělení nutričních věd, doporučuje celozrnné produkty, jako je hnědá rýže, celozrnný chléb a těstoviny a ovesné vločky, stejně jako škrobová zelenina s vysokým obsahem vlákniny, včetně fazole a hrách. Celá zrna a vláknina jsou zásadní pro zdraví střev a kardiovaskulárních orgánů a mohou pomoci při úbytku hmotnosti. Alespoň tři denní dávky uhlohydrátů by měly obsahovat celá zrna; ušetřit sladké, rafinované pečivo pro příležitostné zacházení.
Dobré jídlo
Nedostatek omega-3 mastných kyselin, který se vyskytuje u mastných ryb, jako je losos a některé rostliny, maso a ořechové oleje, je spojen s depresí, impulzivním chováním a celkovou negativní náladou. Mnoho lidí konzumuje nadbytek omega-6 mastných kyselin, které se vyskytují ve vejcích, drůbežích a jiných produktech, které překračují omega-3 mastné kyseliny, uvádí Sarah-Marie Hopfová na Dartmouthově univerzitě. Jiné nedostatky mikroživin, včetně thiaminu, folátu a železa, mohou mít negativní dopad na duševní a emocionální zdraví. Pokud se vaše nálada často osciluje, poraďte se s lékařem o zlepšení stravy nebo o doplnění výživy.
Detrimentální dieta
Jak jíte je stejně důležité jako to, co jíte. Crash a yo-yo dieting často vytvářejí nezdravý vzor omezení a deprese. Posloucháte nad kalorií a jídlem, pak máte pocit úzkosti, rozrušení a deprese o stravě a vašem těle. Příjemné jedení je způsob, jak se vyrovnat s úzkostí, což vede k pocitům viny, výčitky a sebevědomí. Rozhodnete se zkusit znovu a spustit celý cyklus od začátku. Pár kilo ztráty hmotnosti může pozvednout vaši náladu krátce, což zhorší následnou havárii. Namísto diety přijměte zdravou výživu a životní styl, abyste vyloučili změny nálady.
