Pokud vždy vyhazujete semínko, které najdete v squashu, ztrácíte řadu potenciálních výživových výhod. Squash semena mají vysoký obsah kalorií a bohatou řadu živin, včetně nenasycených tuků. Možná budete chtít sezónní sezamové semená maskovat nevýraznou chuť, takže při posuzování vaší stravy zohledněte nutriční obsah topin.
Kalorie
košík dýňových semen Photo Credit: Gyuszko / iStock / Getty Images Jedno-unce porce pražených semen squash - asi 85 semen - poskytuje 126 kalorií, což zahrnuje více než 6 procent denního příjmu 2 000 kalorií. Kalorická hustota osiva squash je prospěšná, pokud se snažíte získat váhu, protože potřebujete více kalorií, než vyčerpáte každý den, abyste zvedli váhu. To může být obtížné, pokud si vyberete potraviny s vysokým objemem a nízkými kalorií, takže v tomto případě jsou dobrou volbou kalorie-husté potraviny jako squash.
Dietní tuk
malá mísa z dýňových semen Photo Credit: Elena Elisseeva / Hemera / Getty Images Squash semena mají vysoký obsah tuku, protože každé 1-unce porce obsahuje 5,5 gramů tuku. Tento tuk je však nenasycený, což může být prospěšné, přestože je kalorický. Národní instituty zdraví vysvětlují, že zvýšení příjmu nenasycených tuků a bílkovin na úkor sacharidů může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění.
Obsah sacharidů
zblízka semen squash Foto kredit: Design Pics / Ray Laskowitz / Design Pics / Getty Images Squash semena obsahují uhlohydráty s 15 gramů při podávání 1 unce. Přestože sacharidy poskytují energii vašemu tělu, omezování příjmu sacharidů může pomoci při hubnutí. Z přehledu výzkumných studií zveřejněných v únoru 2006 v "Archivu interního lékařství" bylo zjištěno, že nízkokarbohydrátové výživy produkují rychlejší ztrátu hmotnosti než diety vyšší v sacharidů.
Obsah bílkovin
nakrájený malý dýně se semeny ve středu Foto kredit: phototake / iStock / Getty Images Squash semena jsou bohatá na bílkoviny a poskytují 5,2 gramů při každé porci 1 oz. Vaše tělo používá bílkoviny k podpoře růstu a rozvoje tkání vašeho těla, takže MedlinePlus navrhuje konzumovat denně 50 až 65 gramů bílkovin. Jedna porce squashových semen obsahuje 10 procent z této částky.
