Jak vysvětluje kuchařský web Chowhound.com, arašídová omáčka je populární v mnoha asijských kulturách a může být použita k namáčení jako salátový dres nebo jako omáčka na nudle. Ačkoli některé omáčky mají nízkou hodnotu kalorií, arašídová omáčka má vysoký obsah kalorií kvůli arašídům.
Kalorie
Podle potravinové databáze společnosti MyPlate z láhve SWEET-LIFE obsahuje dvě lžíce podávané arašídové omáčky 60 kalorií. To je výrazně více kalorií než mnoho jiných omáček obsahuje; například barbecue omáčka může obsahovat jen 45 kalorií na dvě lžíce podávané, podle MyPlate.
Tlustý
Arašídy mají vysoký obsah tuku, a arašídová omáčka obsahuje nějaký tuk. MyPlate vysvětluje, že dvě polévkové lžíce arašídové omáčky obsahují od 2 do 3 gramů tuku, přičemž jeden gram nasyceného tuku.
Sacharidy
Dvě lžíce arašídové omáčky obsahují sedm až devět gramů sacharidů, podle MyPlate. Na webových stránkách se uvádí, že tato porce obsahuje 0,5 až 1,5 gramu vlákniny a čtyři až osm gramů cukru.
Národní knihovna medicíny a Národní instituty zdraví vysvětlují, že zatímco sacharidy jsou hlavním zdrojem paliva ve vašem těle, měli byste omezit příjem cukru, protože poskytuje kalorie, ale má malou nutriční hodnotu.
Protein
Arašídová omáčka má nízký obsah bílkovin, od nuly do 1,5 gramu každé porce lžíce, podle MyPlate.
Více o MyPlate
Volná aplikace SWEET-LIFE MyPlate pro sledování kalorií pro iPhone a Android pomohla milionům lidí ztrácet váhu zdravým způsobem - tím, že získávají podporu od aktivní komunity při sledování jejich stravování a cvičení. Aplikace MyPlate je konzistentně nejlépe hodnocená aplikace a nabízí nejnovější technologie v snadno použitelném nástroji, který obsahuje miliony jídel a receptů, 5 minut tréninku v aplikaci a robustní komunitu podpory.