Vápník je živina, která přispívá k zdravému kosti a zubu a je také nezbytná pro normální fungování vašich svalů a nervů. McKinley Health Center na Illinoisské univerzitě v Urbana-Champaign doporučuje denní příjem 1000 až 1300 mg vápníku pro dospělé pro optimální zdraví. Mezi faktory, které mohou zablokovat nebo snížit vstřebávání vápníku, patří léky, které užíváte, a potraviny, které jíte.
Léky a terapie
Kyseliny blokující léky užívané k pálení žáhy a jiných gastrointestinálních stavů mohou blokovat vstřebávání vápníku přes stěny žaludku. Žaludeční kyseliny rozkládají potravu během trávicího procesu, což umožňuje, aby se živiny absorbovaly do vašeho těla. Léky určené k zastavení produkování kyseliny nebo snížení množství kyselin přítomných ve vašem žaludku mohou mít negativní vliv na vápník. Newyorské ministerstvo zdravotnictví naznačuje, že užíváte doplňky vápníku, které obsahují citrát vápenatý, což je forma minerálu, který může být absorbován bez žaludečních kyselin.
Nedostatek vitaminu D
Vitamín D a vápník jde ruku v ruce při udržování zdraví kostí a regulaci různých rovnováh v těle. Jedním z hlavních rolí vitamínu D v těle je udržet rovnováhu vápníku. Pokud nedostanete dostatek vitaminu D, vaše tělo nebude schopno správně zpracovat vápník. Nechte své tělo účinně absorbovat vápník tím, že konzumuje doporučenou denní dávku vitamínu D; děti by měly dostat 200 mezinárodních jednotek a dospělí vyžadují 400 až 600 IU v závislosti na jejich věku.
Potraviny
Potraviny, které jíte, mohou hrát roli v tom, kolik vápníku je absorbováno do vašeho systému. Potraviny, které obsahují sloučeniny, jako jsou šťavelová nebo fytová kyselina, včetně špenátů, sladkých brambor, fazolí, ořechů, rebarbory, celeru a řepy, mohou snížit množství vápníku, které se vstřebává, když se jedí současně s mlékem a jinými potravinami bohatými na vápník. Pokud máte problém s nižším než normálním hladinou vápníku v krvi, snažte se pít své mléko mezi jídly, pokud běžně konzumujete potraviny, které způsobují, že během trávení se absorbuje méně vápníku.
Příliš mnoho vápníku
Myšlenka zní protichůdně, ale užívání příliš velkého množství vápníku může ve skutečnosti zabránit jeho vstřebání do vašeho těla. Úřad pro doplňky stravy, odbor Národních ústavů zdraví, vysvětluje, že užívání více než 500 mg doplňku vápníku nebo jeho ekvivalentu prostřednictvím stravy může snížit množství minerálu, které vaše tělo absorbuje.
