Kalorie jsou jednotky energie, které řídí procesy těla a umožňují vám žít. S výjimkou vody nebo dietní sody prakticky všechny ostatní potraviny obsahují alespoň několik. Jak uvádí Kids Health, abyste udrželi zdravou váhu, musíte najít rovnováhu mezi kalorií, které konzumujete, a kalorií, které spalujete. Pokud konzumujete víc než vy spálení, přírůstek hmotnosti a zdravotní problémy, které s ním přicházejí, jsou přirozené výsledky. Naopak, pokud spotřebujete příliš málo, může dojít ke ztrátě tělesné hmotnosti a souvisejícím zdravotním problémům.
Identifikace
Denní spotřebu kalorií můžete rozdělit na dvě skupiny; ty, co potřebujete, abyste zůstali naživu a ty, které potřebujete pro fyzickou aktivitu. Počet kalorií v první skupině, nazývaný vaší klidovou nebo bazální metabolickou rychlostí, závisí na faktorech, jako je vaše pohlaví, věk, výška a váha. Podle Flavie Herzog, registrovaného dietitiana specializovaného na pediatrickou výživu, je průměrná hodnota RMR 1000 až 1400 kalorií každý den. Pokles pod toto číslo má vliv na vaše tělo a celkové zdraví.
Význam
Pokud se snažíte zhubnout, konzumace příliš málo kalorií za den může výrazně změnit cíle na snížení tělesné hmotnosti. Podle zdravotnického informačního serveru Net Wellness, pokud váš příjem kalorií klesne pod 50% vašeho RMR, vaše tělo jde do režimu hladovění. Vzhledem k tomu dochází k zastavení metabolismu tuků a začátku metabolismu nakláněných tkání a svalové hmoty. Podle registrované dietetiky a spisovatele Juliette Kellow, jak začnete ztrácet svalovou hmotu, metabolismus se stále zpomaluje, protože snižování svalové a tkáňové hmoty vyžaduje méně energie k fungování a ztráta hmotnosti zpomaluje nebo zastavuje.
Účinky
Příliš málo kalorií má vliv na hladinu cukru v krvi. Metabolismus zpravidla způsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi, protože energie ve formě glukózy vstupuje do krevního oběhu. Inzulín, produkovaný a vylučovaný vaším slinivkou, pomáhá vstřebat glukózu do buněk a tkání a přivádí krevní cukr zpět do normálních hladin. Podle zdravotnického centra na univerzitě v Marylandu způsobuje příliš málo kalorií snížení hladin krevního cukru, které mohou vést k stavu nazývanému hypoglykemie. Příznaky hypoglykemie zahrnují depresi, úzkost, podrážděnost, chvění a palpitace srdce.
Potenciál
Trvalé konzumování příliš málo kalorií za den může vést k rozvoji poruchy příjmu potravy nazývané anorexie nervosa. Podle příručky nápovědy neziskové zdravotnické informační stránky, anorexie nervosa má potenciál ovlivnit produkci hormonů, rovnováhu tekutin a každý orgán ve vašem těle. Včasné příznaky anorexie nervové mohou zahrnovat únavu, zácpu, zimnici, bolesti hlavy a závratě. Pozdnější příznaky mohou zahrnovat narušení menstruačního cyklu u žen, žloutenku, změny chémie mozku, ledvin nebo selhání srdce.
Zvažování
Možná návrat k vaší předem dietní hmotnosti je typickým důsledkem konzumace příliš málo kalorií ve snaze zhubnout. Podle programu Net Wellness může být další pokusy o zhubnutí obtížnější ze dvou důvodů. Za prvé, váš metabolismus je pomalejší kvůli snížení svalové hmoty a za druhé, váha, kterou získáte zpět, je tuk, který vyžaduje vysokou rychlost metabolismu k hoření.
