Pečené tortilly můžete pečivo připravovat na výrobu tortillových čipů, taco skořápek a tostadas. Vypalováním tortilly snížíte množství tuku a kalorií, které se běžně vyskytují v hlubokém příteli. Pečení vlastní také šetří peníze, protože prosté kukuřičné tortilly jsou levnější než předem připravené štěpky a skořápky. Jednoduché kukuřičné tortilly najdete v sekci etnických potravin v obchodě s potravinami nebo v obchodech, které se specializují na latinské potraviny.
Proveďte Tostadas
Krok 1
Předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Stříkací plech rozstříkejte nelepivým sprejem. Do pečícího listu vložte jednu vrstvu kukuřičných tortilly.
Krok 3
Postříkejte špičkami tortilly s nelepivým sprejem na vaření. Posypeme mořskou solí.
Krok 4
Vložte plech na pečení po dobu 15 minut nebo dokud nebude ostrý. Otočte tortilly špičkou v polovině.
Make Tortilla Chips
Krok 1
Předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita. Řeďte tortilly na klíny.
Krok 2
Stříkací plech rozstříkejte nelepivým sprejem. Položte jednu vrstvu tortillových klínů na plech.
Krok 3
Postříkejte špičkami tortilly s nelepivým sprejem na vaření. Posypeme mořskou solí.
Krok 4
Pečeme v troubě po dobu 15 minut nebo dokud nebudete ostrý. Otočte tortillovou štěpku na polovinu.
Make Taco Shells
Krok 1
Předehřejte troubu na 300 stupňů Fahrenheita. Volně sklopte tortillas na polovinu a použijte špičku pro držení okrajů na místě.
Krok 2
Postříkejte na plechový sprej nelepivý sprej. Vložte složené tortilly na plech a rozstřikujte vrcholy. Posypte tortilly mořskou solí.
Krok 3
Pečeme po dobu 15 minut, nebo až do ostrého stavu, a otočíte je přes polovinu pečení.
Věci, které budete potřebovat
- 1 pkg. bílé nebo žluté kukuřičné tortilly
- 1 lze nanášet nelepivý sprej na vaření
- 1 plech na pečení
- Mořská sůl
- Špachtle
- Výběr zubů