Kakaový prášek je cennou přísadou pro udržení ve své spížce, zvláště pokud jste náchylní k spontánnímu vaření čokoládových zákusků nebo jen upřednostňujte šálek horkého kakaa během chladných zimních měsíců. Na rozdíl od horké čokolády má kakaový prášek typicky horkou chuť a vyžaduje cukr nebo jinou formu sladidla, aby byl chutný. Bez ohledu na to, jak ji používáte, kakaový prášek zabalí kofeinový úder.
Přeskočte postel kakaa před
Přesné množství kofeinu v kakaovém prášku se mění podle výrobce. Obecně však Ministerstvo zemědělství USA uvádí, že 1 šálek suchého, neslazeného kakaového prášku obsahuje 198 miligramů kofeinu. Každá polévková lžíce kakaového prášku má 12 miligramů kofeinu - není to hodně, ale může ovlivnit ty, které jsou citlivé na sloučeninu. Konzumace potravin nebo nápojů, které obsahují kofein, stimuluje nervový systém a váš mozek, což vám pomůže bojovat proti únavě. Pokud konzumujete příliš mnoho kofeinu, mohou se objevit vedlejší účinky, jako je například celková úzkost a potíže se spánkem.
