Snídaně začíná váš den v pořádku, ale ne pokud se budete chovat dolů na koblihy, pečivo nebo jiné nezdravé možnosti. Místo toho jíst "čistou" snídani, což je jídlo vyrobené ze složek, které jsou co nejpřirozenější, mají nízkou hodnotu kalorií a sodíku a mají vysokou výživu. Časopis "Shape" doporučuje, aby co nejjednodušší pokrmy byly čistě stravitelné - a to jak pro vaše zdraví, tak pro snadnější práci.
Egg-cellent Snídaně
Vejce natvrdo. Foto kredit: Visage / Stockbyte / Getty Images Nevylučujte klasické snídaňové jídlo, vejce - je to vysoce výživné a zcela nezpracované. Při pouhých 72 kalorií na jedno velké vejce se zabalí výživou, včetně více než 6 gramů bílkovin a několika živin, jako je cholin a lutein. Pokud máte obavy o cholesterol nebo kalorie, použijte polovinu vajec a polovinu vaječného bílku. Pro snídani, která je víc vzrušující než míchaná nebo vařená vejce, smažte frittata - časopis Čisté jídlo doporučuje použít kostky brambor, cibule, česneku, zelenou cibuli, nízkotučný sýr cheddar a byliny jako petržel a tymián.
Zrnitá dobrota
Ovesné vločky. Fotografický kredit: Magone / iStock / Getty Images Pokud máte rád pohodlí sacharidů ráno, podívejte se za bagel na misku z celých zrn. Samozřejmě, že ovesné vločky jsou základem - spojte ocelově řezaný oves s vodou v pomalém sporáku přes noc, abyste se probudili k horké snídani, naznačuje "Jíst dobře". Nahraďte ho čerstvým ovocem a ořechy. Můžete také udělat snídani misky z hnědé rýže nebo quinoa, kořeněné skořicí, muškátovým oříškem a hřebíčkem a plněné ovocem, ořechy nebo semena a trochu netučného mléka.
Ovoce a zelenina
Ovocný salát. Foto kredit: margouillatphotos / iStock / Getty Images Pokud potřebujete zvýšit spotřebu ovoce a zeleniny, začněte s snídaní. Sestavte velký ovocný salát s nečekanými příchutěmi. Můžete například kombinovat citrusové plody, jako jsou pomeranče a grapefruit, osvěžující mátou, nebo vytvořit pikantní salát s jahodami a bazalkou pokrytou mrknutím olivového oleje. Pokud se chcete soustředit na vegetariáni, "Clean Eating" doporučuje zeleninový hash z brambor, squashu, šalotky, brokolice a papriky a koření a bylin, aby se oživily. Pokud chcete přidat nějaký protein, špičku s nadměrným vajíčkem.
Jednoduché Smoothies
Ovocné smoothies. Fotografický kredit: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images Dalším osvěžujícím způsobem, jak se dostat do směsi zeleniny a ovoce při zachování čistého jídla, je s domácím lahůdkem. Vyčistěte z typických ovocných smetanových nápojů, které obsahují také zeleninu bohatou na živiny. Kombinujte jahody, banány a špenát s trochou vody v mixéru; můžete přidávat řecký jogurt na bílkoviny, pokud je to žádoucí, nebo mleté lněné semínko pro omega-3 mastné kyseliny. "Eating Well" také naznačuje smíchání zmrazených broskví s mrkví a pomerančovým džusem, mletým lněným semínkem a čerstvým zázvorem pro osvěžující, výživný ranní nápoj.
