Pivo je vyráběno z kvasnic, které kvasí nápoj, což je alkoholické. Pokud se objevíte nežádoucí účinky a kožní vyrážky po pití piva, měli byste přestat konzumovat pivo, dokud vás lékař neuvidí. Různé stavy mohou způsobit reakci a vyrážku, jako je intolerance alkoholu, alergie na kvasnice nebo alergie na zrno. Tyto podmínky jsou ošetřovány odstraněním piva z vaší stravy a jakéhokoli jiného vařeného alkoholického nápoje vyrobeného z kvasnic.
Alkoholová nesnášenlivost
Alkoholová intolerance, nazývaná také alergie na alkohol, je neschopnost trávit droždí nebo jiné přísady v pivu. Mezi nejběžnější příznaky popsané v MayoClinic.com patří zarudnutí kůže, dopravní zácpa a astma. Stav je dědičný a je způsoben tím, že tělo není schopno rozbít alkohol. Reakce, které vznikají z alkoholové intolerance, mohou být způsobeny jinými složkami, jako jsou zrna, chemikálie nebo konzervační látky. Neexistuje žádný lék na intoleranci alkoholu.
Alergie kvasinek a houby
Pivovarské kvasnice se používají k výrobě piva, které může způsobit alergické reakce u osob s alergií na droždí nebo alergií na plísně. Ačkoli většina případů alergií na plísně se týká vzdušných částic plísní, houby a plísně jsou součástí stejné rodiny a mohou způsobit alergickou reakci na požití piva podle Clevelandské klinice. Pokud máte diagnostikovanou alergii na plísně, měli byste se vyvarovat i jiných alkoholických nápojů, starých sýrů a sušeného ovoce.
Alergie zrn
Alergie zrn je způsobena přítomností určitých bílkovin nacházejících se v zrnech. Pivo může být vyrobeno z různých zrn, včetně ječmene, pšenice a žita. Pokud máte známou alergii na jedno nebo více zrn, měli byste se vyvarovat konzumace piva. Alergie na zrno způsobuje zveličenou reakci imunitního systému, která způsobuje, že tělo produkuje v těle různé chemické látky, jako jsou protilátky histaminu a imunoglobulinu E. Alergie na zrno mohou způsobit kožní vyrážky, astma, trávicí komplikace a kardiovaskulární příznaky. Zavolejte svého lékaře, pokud se u Vás objeví rychlá srdeční frekvence, neschopnost dýchat nebo otok obličeje.
Rashes
Rashes jsou častým příznakem alergií na potraviny. Mezi nejčastější vyrážky, které se mohou vyvinout, patří kopřivka, ekzém a obecné podráždění kůže. Alergické kožní reakce jsou důsledkem zvýšeného histaminu v kůži, který způsobuje otok a podráždění. Úlky se tvoří v klastrech okrajů kdekoli na těle. Jsou extrémně svědící a mohou během několika minut migrovat z jedné oblasti těla do druhé. Ekzém je stav kůže, který může být vyvolán alergií na pivní droždí. Blistry způsobené ekzémem mohou prasknout, plakat a kokrčit.
