Doplňky proteinu a oxidu dusnatého podporují růst a sílu svalů, ačkoli každý z nich dělá jiný způsob. Přiměřeně se doplňují, a pokud jste dostatečně zdraví, abyste mohli oba tyto doplňky konzumovat, můžete je spojit. Užívání více než jednoho doplňku najednou je označováno jako "stohování" v kulturistické komunitě. Poraďte se s lékařem, abyste zjistili, zda tyto doplňky jsou pro vás bezpečné.
Proteinové doplňky
Některé z nejvíce dostupných bílkovinných doplňků zahrnují prášky a tyčinky ze syrovátky, kaseinu, sóji a vaječné bílkoviny. Syrovátkový práškový prášek nabízí nejvyšší biologickou hodnotu jakéhokoliv bílkovinného doplňku, tvrdí McKinley Health Center na University of Illinois, takže je to dobrá volba, pokud nejste alergičtí na mléko. Prášek sójové bílkoviny je životaschopnou alternativou syrovátky pro ty, kteří mohou mít nesnášenlivost laktózy nebo vegetarián. Proteinové doplňky napomáhají vytvářet, opravovat a udržovat svalovou hmotu. Tyto doplňky jsou obecně bezpečné, aby spolu s většinou dalších doplňků na trhu.
Oxid dusnatý
Přísady oxidu dusnatého nebo NO jsou navrženy tak, aby zvyšovaly průtok krve pro lepší svalové pumpy a dodávání aminokyselin do svalové tkáně. Má smysl, že zvyšující se průtok krve by pomohl dodat aminokyseliny - stavební bloky bílkovin - do vašeho svalu. Nicméně Dr. Mike Roussell, Ph.D. Bodybuilding.com, uvádí, že je málo důkazů o účinnosti doplňků NO. Říká, že většina doplňků NO obsahuje účinnou látku L-arginin, což je aminokyselina obsažená v mlékárnách, pšeničné produkty a živočišné zdroje bílkovin. L-arginin vstupuje do těla a je přeměněn na NO. Dr. Roussell navrhuje, aby se zabránilo přídavkům NO, protože většina lidí dostává dostatek v současném stravování a vědecké důkazy za jeho účinnost jsou slabé od roku 2011.
Stohování
Podle Dwayne Jackson, Ph.D. a Jim Stoppani, Ph.D. svalů a fitness, stohování bílkovin a NO doplňků je bezpečný a účinný při vytváření svalů. Věří, že argininové doplňky, hlavní přísada doplňků NO, jsou účinné, což je v rozporu s vírou Dr. Roussella. Jackson a Stoppani souhlasí s tím, že NO / argininové doplňky nemusí fungovat dobře pro všechny. To znamená, že užívání proteinů i doplňků NO se jeví jako bezpečné pro zdravé dospělé, kteří konzumují v rámci konzistentního tréninku zaměřeného na odolnost.
Obavy
Hlavním problémem spojeným s doplňováním bílkovin je konzumace příliš velkého množství bílkovin po celý den. Zdravý dospělý může zpracovat až 0,91 g bílkoviny na 1 kg tělesné hmotnosti. Například 170-lb. osoba může jíst až 154 g bílkovin denně. Překročení tohoto doporučení vás vystavuje vyššímu riziku zvýšení tělesné hmotnosti a zvyšuje zátěž jater a ledvin. Přípravky argininu nebo NO mohou snížit váš krevní tlak, takže je nemusíte užívat, pokud již užíváte léky na snížení krevního tlaku.
