Ketóza, metabolický stav, kdy se tuk spíše než sacharidy stává vaším primárním zdrojem energie, se vyskytuje pouze tehdy, když se budete řídit stravou s nízkým obsahem sacharidů nebo dietou téměř bez hladovění. Vaše tělo normálně používá uhlohydráty pro energii. U stravy s nízkým obsahem uhlovodíků snížíte spotřebu sacharidů, takže vaše tělo musí najít nový zdroj energie. Při konzumaci jen 50 a 100 g sacharidů denně může z ketózy uniknout, registrovaný dietetik Janice Hermann, Ph.D. zprávy Oklahoma State University. Pokud spadáte z ketózy, dieta s nízkým obsahem sacharidů nemusí pracovat na snížení tělesné hmotnosti.
Účinky při ztrátě hmotnosti
Klesání z ketózy může zpomalit nebo zastavit ztrátu váhy, protože nízkolepé diety obecně nepočítají kalorie. Ve skutečnosti můžete jíst více kalorií v ketózách a stále zhubnout. Oficiální webová stránka společnosti Atkins zveřejnila abstraktek, který byl předložen v rámci Severoamerického sdružení pro studium obezity na výročním zasedání v roce 2003. 12-týdenní studie zjistila, že subjekty po nízkých karbových dietách, které konzumovaly 300 kalorií denně více než jedinci, kalorie strava stále ztratila větší váhu. Nicméně, pokud stále jíte méně kalorií, než budete používat, můžete i nadále zhubnout, i když už nejste v ketoze.
Ketone Test Strip Změny
Ketonové testovací proužky měří koncentraci ketonů ve vašem moči. Speciálně impregnované tyčinky se zbarvují purpurově, když má moč dostatek ketonů k registraci. Obecně řečeno, čím tmavší je fialová, tím hlubší je stupeň ketózy. Pokud se vaše ketonové testovací proužky dříve změnily na fialovou, testovací proužky nebudou měnit barvu, pokud již nejste v ketóze.
Zvýšená chuť k jídlu
Zdá se, že bytí v ketóze mělo účinek potlačující chuť k jídlu. To vám může pomoci jíst méně, aniž byste měli pocit hladovění, když jste sledovali dietu s nízkým obsahem sacharidů. Pokud už nejste v ketoze, můžete si všimnout, že se vaše chuť k jídlu vrací.
Změny dýchání
Příznaky ketózy mohou zahrnovat dech, který má sladký, ovocný, acetonový zápach a snížení chuti k jídlu. Pokud vypadnete z ketózy, váš dech už nebude mít vůni charakteristické pro ketózu.
