Dieta průmyslu slibuje hranu v hubnutí, což vám pomůže vyhnout se některé z práce a oběti obvykle požadované od lidí, kteří chtějí zbavit nadbytečných kilogramů. Je však důležité pečlivě zhodnotit jakékoliv tvrzení, které toto odvětví dělá, podle Federální obchodní komise, protože sliby jsou často příliš dobré, aby byly pravdivé.
Složení
Ztráta váhy je celosvětově 55 miliard dolarů, CNBC oznámila v únoru 2010. A Američané podle BusinessWeek utrácejí celkem 40 milionů dolarů. Mezi hráči v tomto odvětví patří franchisingy snižující hmotnost, potravinářské společnosti, farmaceutické firmy, odvětví diety a dodavatele stravy.
Trh
Průmysl stravy pravděpodobně nebude v dohledné době vyčerpán. V roce 2008 bylo asi 68 procent lidí ve Spojených státech buď nadváhou nebo obézní, hlášena v roce 2010 Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Jenže sotva někdo chce být tímto způsobem. Přibližně polovina z 4 000 lidí, kteří se zúčastnili průzkumu z Yale University v roce 2006, uvedla, že obětují rok života, než aby byli tlustá.
Expertní přehled
Nevěřte všemu, co slyšíte z diety, varuje Richard Cleland, zástupce ředitele Federální obchodní komise, který žaloval obchodníky s hubnutí. "Reklamy jsou naplněny svědectvím o hmotnosti, které jsou pro člověka prostě fyziologicky nemožné," říká Cleland, "neztrácejte 30 liber za 30 dní." V lednu 2010 například federální soudce objednali firmu Bronson Partners LLC, prodejce bylinného čaje a dietní náplasti, aby zaplatili FTC 2 miliony dolarů za to, že podváděli tvrzení, že lidé mohou ztratit až 6 liber. týden bez stravy a cvičení.
Opozice
Národní asociace Advance Fat Acceptance nesouhlasí nejen s nečestnou reklamou a zbytečnými produkty, ale "jakoukoli dietní marketingovou strategií založenou na vinu a strachu". Takové přístupy poškozují sebevědomí lidí s nadváhou a podle organizace zachovávají negativní stereotypy. Skupina se domnívá, že reklama na potravinářské výrobky je zakázána z rozhlasu a televize a že společnosti jsou povinny uvádět zdravotní výstražné štítky, podobné těm na cigaretových obalech, o produktech pro snížení tělesné hmotnosti.
Dějiny
Obezita a touha dobýt ji nejsou nic nového. V třicátých letech minulého století prezidentský ministr Sylvester Graham učinil zdravotní ústup, aby pomohl lidem ztrácet váhu na stravu bez masa, ale těžké na jeho jmenovce graham crackers, podle CNN.com. Na počátku 20. století zasáhla tašková bláznivá záležitost s vědomými spotřebiteli, kteří si váží na pilulky a pravděpodobně obsahují malá zvířata. Cigaretový průmysl se snažil dostat se do zákona o dietě v polovině 20. století a propagoval své produkty jako způsob, jak ztratit pár liber. Mezi dalšími programy, které vznikly z moderního stravovacího průmyslu, podle CNN.com: "mistr čistit", ve kterém lidé na nějakou dobu existují na směsi kajenského pepře, citronové šťávy, javorového sirupu a vody; Sleeping Beauty diet, ve kterém ztrácíte váhu na lačno po dobu několika dní, zatímco se uklidňuje; a různé "jedlé" diety, jako je strava z grapefruitu a dieta zelné polévky.
