Ketózní diety, které jsou nízkokarbohydrátové diety, které způsobují, že se vaše tělo spoléhá na tuky z pohonných látek, může být použito k léčbě epilepsie a může mít potenciál snížit příznaky některých neurodegenerativních onemocnění, jako je Parkinsonova choroba, podle článku publikované v "Pediatrii" v březnu 2007. Stejně jako u jiných diet s nízkým obsahem sacharidů může také vést ke ztrátě hmotnosti. Tyto diety, častěji nazývané ketogenní diety, mohou mít také určité riziko.
Potenciální rizika u dětí
Děti, které se na ketogenní výživu podílejí na kontrole epilepsie, někdy zaznamenávají vedlejší účinky, jako je letargie, acidóza, dehydratace, gastrointestinální potíže a nízká hladina cukru v krvi, když tyto diety poprvé začaly, podle článku "Pediatrie" z roku 2007. Tyto příznaky jsou často pouze dočasné. Dlouhodobé užívání těchto diet však může vést k ledvinovým kamínkům, vysokému cholesterolu, nízké kostní denzitě a pomalejšímu růstu.
Potenciální rizika u dospělých
Článek z roku 2003 zveřejněný v časopise Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition uvádí, že nízkokarbohydrátové diety mohou zvýšit riziko poškození ledvin, osteoporózy, abnormálního srdečního tepu, abnormalit lipidů a dokonce i náhlé úmrtí. Je-li vaše ketogenní strava s vysokým obsahem bílkovin, může také zvýšit vaše riziko vzniku cukrovky, rakoviny a celkové předčasné úmrtnosti, pokud jste ve středním věku, ale ne, pokud jste starší 65 let, podle studie z března 2014 publikované v článku Metabolismus."