Syrovátkový práškový prášek je účinným doplňkem pro kulturistiku: Jedna porce může poskytnout více než 30 gramů bílkovin pro růst a opravu svalů. Zatímco výplata bílkovin je vysoká, je zde varování: některé studie spojily doplněk k akné. Zatímco genetika je hlavní příčinou akné, ty, které jsou náchylné k výhrůžkám, by se měly považovat za varované - syrovátková bílkovina by mohla způsobit hormonální aktivitu, která vede k výbuchu.
Kdo dostane akné?
Akné, kožní onemocnění způsobující pupeny, která napadá obličej, hruď, horní část zad a ramena, je nejčastější u mladistvých a mladých dospělých. Nikdo však není bezpečný! Jeho příčina není dobře pochopena - genetické a puberty spojené hormonální změny jsou pravděpodobnými faktory. Mléko a mléčné výrobky jsou také známy tím, že zvyšují tvorbu kožního mazu nebo produkci oleje v některých, takže je pravděpodobné, že vybuchnou ze srvátkových bílkovin, což je vedlejší produkt procesu výroby sýrů.
"Všichni, s kterými mluvím, říkali, že to viděli alespoň u dvou nebo tří pacientů," řekla MD, odborka na akné a Lékařská ředitelka pro léčbu a výzkum akné Hilary Baldwinová, když diskutovala o účincích odstranění syrovátky z diet.
Syrovátkový proteinový doplněk
Několik maloplošných studií již prozkoumalo souvislost mezi srvátkovými přísadami a akné. Publikováno v čísle z roku 2013 brazilských análů dermatologie, studie pozorovala 30 účastníků, kteří užívali doplňky syrovátkové bílkoviny a dospěli k závěru, že konzumace syrovátky vedla k akné. Ženy, stejně jako lidé bez předcházejících akné, vykazují výraznější příznaky. Studie zaměřená na muže, která byla publikována v časopise Cutis za rok 2012, podporuje tento odkaz: Pět účastníků, všichni dospívající sportovci, kteří zažívají výpadky při konzumaci bílkovin a nalezli úlevu po ukončení užívání. V průběhu studie bylo použito šest různých značek syrovátkového proteinu, takže výpadky nejsou závislé na značce nebo kvalitě doplňku.
Podkladová příčina
Syrovátkový protein a jiné mléčné výrobky zvyšují růstový faktor podobný inzulínu-1 nebo IGF-1. Podle univerzity Nového Mexika je IGF-1 hormonem, který se domnívá, že podporuje růst svalové hmoty. Nicméně, protože je spojena s nárůstem tvorby kožního mazu, IGF-1 může také přispět ke vzniku akné. Jak uvádí článek publikovaný v programu "Nestle Nutrition Workshop Series Pediatric Program", konzumace syrovátkové bílkoviny způsobuje inzulinový špiček, což vede k záchvatovým podmínkám, jako je nadměrný růst kožních buněk, nadměrné záněty a tvorba oleje. Yikes!
Úvahy
Zjistili jste, že vaše akné rozpadu a konzumace syrovátkových bílkovin koreluje? Nejlepší možností může být přerušení užívání a konzultace s lékařem pro další radu, tvrdí studie. Mohli byste také využít omezení vaší spotřeby mléčných výrobků. Některé doplňky bez proteinů, které je třeba zvážit, jsou veganské bílkovinné prášky, včetně konopí, hrachu a hnědé rýže. Potraviny, jako je maso, drůbež a ryby, jsou také skvělými zdroji bílkovin!
Co myslíš?
Jaký je váš preferovaný zdroj bílkovin? Už jste někdy zkusili syrovátkový práškový prášek a zjistili jste, že z něj vyprcháte? Dejte nám vědět v sekci komentáře.
