Přestože vědci stále nejsou přesvědčeni o vztahu mezi sny a jedením před spaním, je jasné, že jídlo blízko spánku může způsobit přerušení spánku. Zvláště byste se měli vyhýbat těžkým jídlům, pikantnímu jídlu a cokoli, co by mohlo způsobit zažívací potíže, a to asi dvě až tři hodiny před spaním.
Sleep Science
Když spíte, váš mozek je i nadále aktivní. Vaše cykly spánku mají celkem pět etap: 1 až 4 a REM spánek. Váš mozok může v první fázi produkovat nějaké vizuální obrazy, ale to je v REM - nebo rychlé oční hnutí - spánek, které se vyskytuje většinou. Podle Národního ústavu neurologických poruch a mrtvice jsou stupně 2 až 4 hlubší, s pomalejšími mozkovými vlnami. Spánek je ovlivněn neurotransmiterními signály ve vašem mozku, takže všechno, co ovlivňuje chemii mozku, včetně jídla, léků a návykových látek, jako je nikotin, může ovlivnit Váš REM spánek, což naopak ovlivňuje snění.
Spánek a jídlo
Podle Medline Plus, jíst před spaním může zvýšit váš metabolismus a zvýšit aktivitu vašeho mozku přes noc, což vede k snu a noční můry. Některé látky, jako je alkohol a nikotin, způsobují lehčí spánek a zabraňují REM spánku, což snižuje snění. Některé potraviny však mohou zvýšit spánek REM, což zvyšuje snění. Bohužel přesná příčina snění během spánku REM není známa. Vychází ze signálů ve vaší mozkové kůře, oblasti vašeho mozku, která se zabývá učením a organizováním informací. Někteří přední vědci věří, že je to váš mozek pokus interpretovat tyto náhodné signály.
Kořeněné jídlo a snění
Nedávno studie provedená na univerzitě v Tasmánii v Austrálii zjistila, že starý příběh, že kořeněné potraviny způsobují sny, je pravděpodobně nepravdivý - a to je pravda. Podle New York Times v této studii skupina mužů jedla kořeněné potraviny krátce před spaním v některých nočních hodinách a v noci poklidné jídlo. Po jídle pikantní jídla podstoupili déle, než usnuli, a pak trávili více času v hlubokém spánku, kde nemáte sen. Takže zatímco kořeněné potraviny mohou narušit spánek, pravděpodobně nezpůsobí noční můry.
Další problémy
Jídlo před spaním může mít vliv na jiné věci než na sny. Jíst před lůžkem může zvýšit pálení žáhy, což je stav, kdy žaludeční kyselina uniká z vašeho žaludku do vašeho jícnu. To může vést k pocitu pálení a bolesti na hrudi, což narušuje váš spánek. Podle Národního informačního systému pro léčbu chorobných onemocnění může jíst před spánkem také zhoršit cyklický zvracový syndrom, kdy jednotlivci trpí epizodami nevolnosti a zvracení.
