Při používání stravy s nízkým obsahem sacharidů zůstává základní myšlenka ketózy rozhodující pro váš dlouhodobý úspěch. Ketóza zahrnuje spalování mastných kyselin jako primárního zdroje paliva. Cvičení i výživa hrají roli ve vaší schopnosti dosáhnout a udržovat ketogenní stav. Cvičení také hraje roli v tom, jak rychle vstoupíte do ketózy, ale záleží to jak na intenzitě tréninku, tak na intenzitě. Před zahájením stravy nebo cvičebního programu se poraďte s poskytovatelem zdravotní péče.
Ketóza
Ketóza, stav, ve kterém vaše tělo primárně spaluje mastné kyseliny jako palivo, usiluje o dosažení a udržení. I když vždy spálíte určité množství mastných kyselin, musíte snížit hladinu glykogenu natolik, že vaše tělo spoléhá většinou na spalování tuku na energii. Snížení hladiny cukru se provádí především omezením dietních sacharidů. Čím je vaše strava přísnější, tím rychleji vstoupíte do ketogenního stavu. Tento stav je jemná rovnováha, takže jakmile dosáhnete ketózy, musíte ji udržet.
Cvičení
Cvičení využívá různé formy energie pro palivo, jako jsou aminokyseliny, tuky a uhlohydráty. Čím více cvičíte, tím více vyčerpáte své tělo ze svých rezerv, včetně glykogenu. Čím více glykogenu vyčerpáte, tím méně má vaše tělo použít pro dostupnou energii. Když hladiny glykogenu klesnou dostatečně, vstoupíte do ketózy. Zatímco lehké cvičení pomalu vyčerpá vaši hladinu cukru v krvi, intenzita cvičení hraje významnou roli nejen v tom, jak rychle vstoupíte do ketózy, ale jak snadno udržujete ketózu.
Účinky cvičení
Kromě vyčerpání cukru v krvi, cvičení také vyčerpává svalový glykogen, ale je to také determinováno tím, jak silně cvičíte. Lehká procházka není pro většinu lidí napětí, takže výrazně vyčerpáte svalový glykogen, budete muset jít docela daleko. Vysokorychlostní cyklus nebo trénink s těžkou rezistencí závisí silně na systémech glykogenu ve vašich svalech, takže tyto druhy cvičení zajišťují rychlejší sestup do ketózy.
Výhody cvičení
Jakmile dosáhnete ketózy, cvičení vám pomůže zůstat v ketogenním stavu. Intenzivní cvičení s mírným objemem vám také dovolí konzumovat malé množství sacharidů, jakmile jste v ketóze, aniž by to výrazně ovlivnilo vaši dietu. Bezprostředně po těžkém cvičení je hladina cukru v krvi nízká a váš glykogen ve svalech je vyčerpán. To je ideální čas na konzumaci malého množství jednoduchých cukrů. Vaše hormony, zejména inzulín, pomohou dopravit cukr, který jíte přímo do svalů, bez narušení vašeho ketogenního stavu.