Vaše játra jsou největším a jedním z nejdůležitějších vnitřních orgánů ve vašem těle. Poskytuje životně důležité funkce, včetně odstraňování toxinů z krve a přeměňování potravin na palivo. Mastné onemocnění jater je tehdy, když vaše játra hromadí tuk. Je to reverzibilní a běžně se vyskytuje u alkoholiků, ale je také patrný u nealkoholiků. Látky v zeleném čaji se zdají být přínosné, jestliže trpíte onemocněním jater.
Nealkoholická jaterní onemocnění
NAFLD je, když vyvinete nadbytečný tuk v játrech, přesto pijete málo bez alkoholu. Je normální, že vaše játra obsahují malé množství tuku, avšak jestliže 5 až 10 procent váhy vašeho játra je tlustá, máte pocit, že máte tukové jaterní onemocnění. Mezi rizikové faktory patří diabetes, vysoký cholesterol a nadváha podle americké nadace pro játra. Nicméně, tukové játra je také vidět u lidí bez rizikových faktorů. Nealkoholické onemocnění jater se považuje za nevýznamný stav. Přestože není normální, že máte v játrech nahromaděný tuk, to samo o sobě nepoškozuje játra. Malý počet lidí s NAFLD vyvinul závažnější mastný jaterní stav nazývaný nealkoholická steatohepatitis, která způsobuje zánět jater a poškození.
Alkoholická jaterní nemoc
Mastné onemocnění jater je společným důsledkem, když konzumujete nadbytek alkoholu. Jedná se o jeden z dřívějších důsledků chronické konzumace alkoholu, ale může se vyvinout do závažnějších jaterních stavů, jako je alkoholem vyvolaná cirhóza jater. Cirhóza je tehdy, když se vaše játra zřetelně zhoršují. Tato jizva způsobuje, že játra fungují optimálně, takže špatná funkce jater je běžným výsledkem. Ukončení pití pomáhá zlepšit alkoholické tukové jaterní onemocnění.
Výhody zeleného čaje
Zelený čaj je vyroben ze zeleného čajového lístku a obsahuje příznivé chemické látky. Mezi nimi je epigallocatechin-3-galát, také známý jako EGCG. Je součástí větší skupiny sloučenin nazývaných polyfenoly, které mají antioxidační účinky a mohou pomoci chránit vaše buňky a tkáně před poškozením nestabilních molekul známých jako volné radikály. Volné radikály jsou atomy s nepárovými elektrony, což je činí nestabilní. Jdou kolem krást elektrony ze zdravých buněk ve snaze spárovat s vlastními elektrony, ale to poškozuje zdravé buňky a tkáně. Antioxidanty najdou volné radikály a spojí se s nimi, což je neutralizuje a brání jim způsobit škody.
Zelený čaj zlepšuje jaterní onemocnění
Studie publikovaná v září 2008 v časopise Journal of Nutrition zkoumala účinky EGCG na příznaky tukových jater u myší s vysokým obsahem tuku. Myši byly ošetřeny EGCG po dobu čtyř týdnů. Studie dospěla k závěru, že léčba přípravkem EGCG pomohla zvrátit onemocnění tuků v játrech a pomáhá snižovat zánět. Další skupina myší ošetřená po dobu 16 týdnů měla ještě více výhod. Studie poznamenala, že dlouhodobě léčené myši měly sníženou tělesnou hmotnost a procento tuku. Je zapotřebí více výzkumu, ale zdá se, že zelený čaj má příznivé účinky na tukové jaterní onemocnění a metabolismus tuků.
Použití
Typický šálek zeleného čaje obsahuje 50 mg až 150 mg polyfenolů, podle zdravotnického centra Univerzity v Marylandu. Zelený čaj je také dostupný jako extrakt v kapalině a kapslích. Při absenci definitivních studií u člověka chybí terapeutická dávková informace pro onemocnění jaterních jater. Nicméně podle UMMC můžete vypít dvě nebo tři šálky denně, abyste získali své výhody.
