Tater tots jsou oblíbeným obědem v kavárně po celá léta a většina lidí nadále miluje křupavé bramborové drobnosti po dlouhém absolvování základní školy. Zmrazené tatové tots, snadno dostupné a relativně levné, jsou plně vařené a připravené k zahřátí a slouží. Přestože se v troubě obvykle zahřívají otoky, můžete také ohřívat křupavé malé kousky v hluboké fritéze nebo na elektrickém grilu.
Krok 1
Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheitu, aby se ohřívaly zmrzlé tatranské pece v troubě. Šířte točňáky v jedné vrstvě na plechu a zahřejte, dokud nejsou zlatavě hnědé - asi 20 minut na polovinu balení nebo 25 minut na plný balíček. Seznámte toty se slaninou a pepřem.
Krok 2
Předehřejte olej na vaření do 375 F v hluboké fritéze a poté vložte do koše fritézy. Naplňte koš ne více než polovinu plné. Nádobu opatrně zasuňte do horkého oleje a smažte otřepy, dokud nejsou zlaté - asi 3 nebo 4 minuty. Vypusťte otřepy na husté vrstvě papírových utěrek, ochucujte sůl a pepřem a podávejte.
Krok 3
Předehřejte plynový gril na 450 až 500 F, pokud dáváte přednost grilovaným peřím. Zlomte hliníkovou fólii, lehce vyhlaďte fólii a nasaďte ji na spodní stranu hliníkové misky na jedno použití. Lehce rozstříkejte fólií, aby nedošlo k jejich přilepení, a poté vložte do misky. Gril přikryjte a vaříme 10 minut. Míchat brambory tak, aby se vařily rovnoměrně, pak vaří dalších 10 až 12 minut, nebo dokud jsou totsy křupavé a zlaté.
Věci, které budete potřebovat
- Pečící papír
- Sůl a pepř
- Elektrický fritovací přístroj s košem pro fritézy
- Stolní olej
- Papírové ručníky
- Hliníková fólie
- Odstraňte hliníkovou misku
- Nestříkejte sprej na vaření
Tipy
- Mikrovlnná trouba není nejlepší způsob, jak ohřívat otoky, protože mají tendenci být bledé a houževnaté. Někteří výrobci vyrábějí tatové toty zvlášť pro ohřev v mikrovlnné troubě a doba vaření je pouze 3 až 4 minuty.
