Arašídové máslo je potravina bohatá na živiny a kalorií, která může být zdravým doplňkem téměř jakékoli stravy. Stejně jako u všech potravin, arašídové máslo není dokonalé pro všechny situace. Zatímco arašídové máslo vám může pomoci při hromadění svalů, použití arašídového másla jako předem tréninkového jídla není ideální. Nutriční profil arašídového másla obsahuje živiny, které mohou bránit výkonu při výkonu, ale můžete zaznamenat různé výsledky, a proto se podívejte, co vám nejlépe vyhovuje.
Vysoký obsah tuku
Arašídové máslo je většinou známo, že má vysoký obsah tuku; každé 2 polévkové lžíce. servíruje 16 g tuku. Zatímco vaše tělo potřebuje dietní tuk - zejména nenasycené tuky, které poskytuje arašídové máslo, tuk není nejúčinnějším zdrojem paliva, protože trvá dlouhou dobu trávení. Konzumace jídel s vysokým obsahem tuku před cvičením může způsobit křeče a může se cítit těžce v žaludku.
Nízká hladina uhlohydrátů
Sacharidy jsou primárním zdrojem energie vašeho těla, takže je důležité spotřebovat dostatečné množství energie, aby jste podpořili svou činnost. Arašidové máslo má vysoký obsah kalorií, ale má velmi nízké sacharidy, přičemž každá 2 lžíce má jen 8 g. porce. Kromě toho, že poskytují energii, uhlohydráty mohou přispívat k udržení hladin hormonů; studie z dubna 2010 vydání Evropského časopisu aplikované fyziologie zjistila, že párování intenzivního tréninku s dietou s nízkým obsahem sacharidů vedlo ke snížení hladiny testosteronu.
Nízká hladina cukru
Jedinou výhodou jíst arašídové máslo před cvičením je, že má nízký obsah cukru. 2 lžíce. podávané arašídové máslo obsahuje pouze 2 g cukru. Zatímco cukr dodává energii, absorbuje se rychle a má tendenci způsobit energetickou havárii krátce poté. Vysoké množství cukru může také narušit váš žaludek.
Nízký obsah draslíku
Arašídové máslo není bohatým zdrojem draslíku, přičemž v každé 2 lžících je 189 mg. porce. Toto množství obsahuje méně než 10 procent denního doporučeného příjmu 2 000 mg a je o něco více než polovina toho, co 100 g banánů - což je vyšší v případě sacharidů a nižší v případě kalorií, s 89 - poskytuje. Draslík je důležitou výživou pro výkon, protože pomáhá řídit nervovou a svalovou funkci a ztratíte ji potem.
Nedostatek vitaminu C
Arašídové máslo také postrádá vitamin C, důležitou živinu, kterou vaše tělo používá k tvorbě kolagenu, strukturální složku kostí, vazů a jiných pojivových tkání. Navíc výzkum z časopisu Journal of the American College of Nutrition z června 2005 naznačuje, že zvýšený příjem vitamínu C může v průběhu cvičení přispět ke zlepšení spalování tuků.
