Tvarohové koláče jsou skvělým způsobem, jak sloužit jednotlivým dílům tohoto bohatého a krémového dezertu na párty; Alternativně můžete do mrazáku umístit neupravenou část a podávat je k sobě po jedné skromné části najednou. Mini-tvarohové koláče také skvěle doplňují prodej pečení. Příště, když připravujete zákusky pro skupinu, zvážit změnu vašeho oblíbeného receptu nebo receptů na tvarohový koláč, abyste vytvořili nádhernou a jednoduchou prezentaci individuálně tvarovaných tvarohů.
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Linka dva dvanáctičlenné košíčky s papírovými vložkami.
Krok 3
Rozpusťte máslo nebo margarín v mikrovlnné troubě ve střední, mikrovlnné mísící misce.
Krok 4
Přidejte 2 polévkové lžíce. cukru a 1? šálky graham cracker drobky, míchání, dokud všechny drobky jsou rovnoměrně pokryty máslem.
Krok 5
Nakrájejte krupicovou směs s grahamovým krémem do košíčků, aby bylo rovnoměrně rozděleno mezi 24 koláčů. Stlačte směs pevně do spodní části každé nádoby košíčky.
Krok 6
Zmrzněte smetanový sýr, cukr a vanilku do velké misky, dokud nejsou dobře promíchány a hladké.
Krok 7
Přidejte vajíčka najednou a smíchejte směs po každém přidání, dokud nebude hladká.
Krok 8
Složenou smetanu smícháme s velkou lžící nebo špachtlí.
Krok 9
Nalijte talíř s tvarohem na krupičku na krupici Graham v každé nádobě s koláčem. Rozdělíme těsto rovnoměrně mezi košíčky a necháme 1/4 palce místa v horní části každé vložky, aby se tvarohový koláč zvedl.
Krok 10
Pečeme koláče asi 20 minut, nebo dokud šponka vložená do středu každého z nich vyjde čistá.
Krok 11
Odstraňte rosničky z trouby a nechte je vychladnout, než přidáte náplně dle vlastního výběru.
Věci, které budete potřebovat
- Vločky košíčky
- 1? šálky graham cracker crumbs
- 2 polévková lžíce. cukr
- ? pohár másla nebo margarínu
- Středně mísitelná mísící mísa pro mikrovlnné trouby
- Velká mísící miska
- Ruční mixér
- Míchání lžíce nebo špachtle
- 24 oz. tavený sýr
- 1 šálek cukru
- 3 vejce
- 1 polévková lžíce. vanilka
- 1 šálek zakysané smetany
- Obložení sýrového koláče, volitelně
Tipy
- Použijte čokoládové sendvičové cookies namísto grahamových krekrů pro čokoládovou kůru. Na večírku si připravte plátky koláče s výběrem zálivků, aby si hosté mohli vybrat vlastní chuť. Některé z vašich oblíbených receptů na tvarohový koláč mohou být vyrobeny ve stylu cupcake; jejich doby pečení budou však mnohem kratší. Přestože 20 minut je průměrná doba pečení, při pokusu o nový recept začněte kontrolovat koláče po 15 minutách, abyste se ujistili, že nespálí.