Paleo dieta je běžně nazývána jeskynní stravou, dietou z doby kamenné nebo lovcem-sběračem. Na základě dietních principů lidských předků, kteří žili během paleolitu, se Paleo dieta řídí nutričním plánem konzumace čerstvého ovoce a zeleniny, ořechů a bobulí a zdrojů živočišných bílkovin. Zatímco striktní dieta Paleo vychází z "nezváženého a nezměřeného" přístupu k výběru vašich jídel a velikosti porce, existuje několik tipů pro sledování denního kalorického příjmu při konzumaci paleolitické stravy.
Ztráta váhy
Paleo dieta není navržena jako strava nebo hubnutí, ale mnoho lidí zažívá ztrátu váhy při konzumaci čerstvých a zdravých potravin spolu s kontrolou celkového příjmu kalorií. Chcete-li ztratit 1 kg tělesné hmotnosti, musíte spálit více než 3500 kalorií, než konzumujete. Dosáhněte tohoto kalorického deficitu, když se budete řídit paleo dietou tím, že omezíte vaši velikost porce a přepínáte vysoce kalorické potraviny pro nízkokalorické náhražky. Zvyšování úrovně aktivity pomocí programu fitness je dalším krokem k dosažení vašich cílů o snížení tělesné hmotnosti a kalorií.
Macronutrienty
Měření makronutrientů - sacharidů, bílkovin a tuků - je jednoduchým přístupem k počítání kalorií na dietě Paleo. Jedna g sacharidů a bílkovin dodává čtyři kalorie, zatímco 1 g tuku dodává 9 kalorií. Najdete celkový obsah sacharidů, bílkovin a tuků uvedených na označení výživy. Vezměte si informace z výživy pro výpočet obsahu makronutrientu. Například jedna dávka jídla obsahující 50 g sacharidů, 20 g bílkovin a 10 g tuku dodává 200 kalorií ze sacharidů, 80 kalorií z bílkovin a 90 kalorií z tuku.
Bloky
Zóna dieta, vyvinutá Dr. Barrym Searsem, je alternativní dietou, která využívá bloky k měření potravin. Sears doporučuje používat blokovací systém pro měření jídel a jídel pro dietu Paleo. Chcete-li použít blokovací měřicí systém, musíte vážit a měřit každou porci ovoce, zeleniny, masa a ořechů. Váhou a měřením každého jídla řídíte celkovou spotřebu kalorií tím, že maximalizujete nutriční obsah každého malého jídla a zároveň eliminujete nadměrné množství kalorií.
Sledování online
S rozvojem internetu existuje mnoho online sledovacích nástrojů pro vaše výživové a dietní potřeby. Tyto sledovací nástroje obsahují Paleo potraviny vestavěné do online databáze, díky nimž je snadné vybrat potraviny a velikosti porcí pro automatické sledování kalorického příjmu. Můžete také ukládat a vyhodnocovat svůj příjem kalorií v průběhu času, abyste pomohli dosáhnout cílů v oblasti stravování, fitness a hubnutí. Dalším nástrojem pro počítání kalorií je automatické rozdělení makronutrientů, které ukazují procento kalorií pro sacharidy, bílkoviny a tuky.
