Ministerstvo zemědělství USA doporučuje různé množství vody na základě věku, pohlaví a zdravotního stavu. Specifické doporučení vycházejí z množství vody ztracené denně při potu, dýchání, močení nebo metabolismu. USDA začala nastavovat dietní doporučení pro vodu, aby pomohla jednotlivcům vyhnout se dehydratacím. Doporučení USDA je vyšší pro ty, kteří žijí v horkém, vlhkém klimatu a pro ty, kteří se účastní dlouhodobého cvičení.
Doporučení USDA
Lidé potřebují od jednoho litru denně až po téměř čtyři litry denně v závislosti na věku, pohlaví a zdravotním stavu. Jeden litr se rovná 4,23 šálků. Novorozenci a kojenci potřebují 0,7 až 0,8 litru vody denně z mateřského mléka nebo z formulace. Batošníci potřebují 1,3 litru a malé děti do 8 let potřebují 1,7 litru denně. Chlapci ve věku od 9 do 13 let potřebují 2,4 litru denně. Dospívající chlapi a dospělí muži potřebují 2,7 litru. Dívky ve věku od 9 do 13 let potřebují 2,1 litru a dospívající dívky potřebují 2,3 litru. Dospělé ženy potřebují každý den alespoň 2,7 litru vody. Ženy potřebují nejméně 3 litry vody během těhotenství a 3,8 litru denně při laktaci.
Základ pro doporučení
Až 80 procent vaší tělesné hmotnosti je voda. Svalová tkáň se skládá převážně z vody a bílkovin. Vaše tělo potřebuje také vodu, aby pomohla trávení, aby zůstala v pohodě, opravila nebo regenerovala buňky, udržovala krve čerpáním žil a pomáhala vyplavit toxiny z vašeho těla. Vaše tělo používá pro každodenní použití různé množství vody a mnohem více v horkém, vlhkém počasí nebo během cvičení.
Splnění doporučení
Lidé spotřebují 80 procent své denní vody v nápojích a 20 procent své denní vody v potravinách, podle USDA. USDA neumisťuje hodnotu jednoho jediného zdroje tekuté vody nad jinou. Můžete získat čistou a bezpečnou vodu bohatou na minerály přímo z vašeho kohoutku nebo koupit balenou vodu.
Voda je přítomna v téměř každé potravě, kterou jíme. Vodní plody, jako jsou jablka, pomeranče a melouny, jsou dobrým zdrojem vody a mohou vám pomoci splnit vaše každodenní požadavky na vodu. Každá porce ovoce obsahuje půl šálku vody.
Dějiny
USDA nastavuje reference stravy a aktualizuje je každých několik let. Tyto pokyny stanovují standard pro zdravou výživu pro zdravé děti a dospělé a poskytují referenční rámec pro státní a federální programy výživové pomoci. Doporučení vycházejí z komplexní metaanalýzy provedené výzkumnými pracovníky Národní akademie věd o dostupné odborné literatuře o potřebách vody.
