Sněhové kužely se dodávají ve dvou základních odrůdách: Za prvé, tam je oholená ledová směs, která je populární na letních trzích a festivalech. Obvykle je vyrábíte tak, že načistíte ledové štěpky do papírového kužele a pak vylejete sladký sirup přes vrchol na chuť. Někteří lidé také berou termín doslova a zaberou zimní sníh do misky, šálku nebo papírového kužele, aby vytvořili pravý "sníh" kužel. Obě odrůdy typicky závisí na nějakém druhu toppingu pro chuť. To, co jste vložili do této příchutě, určuje, jak zdravý bude kužel kukuřice. Nicméně je také možné vytvořit zdravé sněhové kuželovité pochoutky bez použití ledu nebo sněhu.
Šťáva a želatínové kužele
Pokud se chcete vyhnout balení sladké výplně cukrového sirupu, existují způsoby, jak vytvořit zdravější kužel. Můžete zkusit nalít rozmrazený, ale nezředěný pomerančový džus koncentrát přes sněhu nebo ledu. Můžete také smíchat svou oblíbenou ovocnou ochucenou směs želatiny s vodou a vylévat ji přes ledovou základnu namísto nechat ji gelovat. Pokud se chcete vyvarovat cukru, použijte směs cukru bez želatiny.
Berry Snow Cones
Další možností je vytvořit sirup z čerstvých nebo mražených bobulí. Pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu přidejte ovoce a přidejte minimální množství cukru nebo jiného sladidla, jako agavový sirup nebo náhražku cukru. Sladší ovoce, méně sladidla, které musíte přidat. Do mixu můžete také přidat malé množství nesladené ovocné šťávy. Nalijte směs bobulí přes kužely nebo šálek oholeného ledu.
Šťávové kuželky ze šťávy
Pro další zkroucení tradičního sněhového kužele namísto nasypání sirupu přes vrchol vytvořte namísto toho ochucené ledové hobliny. Vezměte si jakýkoli nesladený džus nebo nektar, který vám baví, přidávejte trochu cukru nebo jiného sladidla, pokud si myslíte, že to potřebuje, a pak vylijte směs do misky na kostky ledu. Vložte podnos do mrazničky po dobu nejméně dvou hodin nebo dokud je šťáva nezmrazená. Jakmile je džus tvrdý, spusťte kostky skrze sněhový kužel nebo ledničku a lžíte hobliny do šišek nebo šálků. Chuť je balena uvnitř.
Meloun sníh kužel
Můžete také vzít "sníh" ze sněhového kužele a použít čerstvý meloun, aby se sníh kužel-jako lék. Jakákoli rozmanitost melounu, jako je zralý meloun nebo medovka, to udělá. Meloun rozdělíme na polovinu a použijeme zmrzlinovou lopatku, abychom vyřezali velký míč. Umístěte kuličku melounu na plechovou výplň, na níž je vložen voskovaný papír, a umístěte jej do mrazničky ne více než hodinu. Poté, co je chlazený, míchejte míč v nízkotučném vanilkovém jogurtu a kokosu. Ozdobte několika barvami.
Čerstvý banánový sněhový kužel
Další variantou sněhové kužele je namísto ledu použít zmrazené banány. Jakmile jsou vaše banány zmrzlé, spusťte je strojem na výrobu ledu nebo sněhového kužele. Rozstřílejte hobliny banánu do šálku sněhu. Nahoře s nakrájenými ořechy přidáte texturu k tomuto krému.
