Přestože diabetici potřebují být opatrní, kolik sacharidů konzumují, diabetický dietní plán zahrnuje řadu zdravých potravin s obsahem karbidu. Americká diabetická asociace říká, že diabetické jídlo plány často obsahují tři jídla a dva občerstvení denně. Nejlepší dietu pro ztrátu hmotnosti v oblasti cukru tvoří pravidelný plán jídla, snížený příjem kalorií a kontrolovaný příjem sacharidů.
Doporučení kalorií a carbů
Počet kalorií, které mají diabetici denně sníst, pokud jde o úbytek hmotnosti, závisí na jejich obvyklém příjmu kalorií. Nicméně, jíst 1200 kalorií denně pro ženy a 1500 kalorií za den pro muže je dobrým místem začít. Americká diabetická asociace navrhuje, aby diabetická strava poskytovala asi 45 procent kalorií ze sacharidů. Vzhledem k tomu, že sacharidy poskytují 4 kalorií na gram, po 1200 kalorií vyžadují asi 135 gramů sacharidů denně a lidé, kteří jedí 1500 kalorií denně, by se měli zaměřit na 169 gramů sacharidů každý den.
Kontrola krve
Vzhledem k tomu, že sacharidy jsou preferovaným zdrojem energie vašeho těla, diabetici potřebují udržovat sacharidy ve stravě při ztrátě hmotnosti. Nicméně omezování sacharidů na 60 gramů během jídla a ne více než 25 gramů sacharidů na občerstvení pomáhá diabetikům kontrolovat hladinu cukru v krvi, uvádí americká asociace diabetes. Výběr potravin, které obsahují zdravé sacharidy, pomáhá držet hladinu cukru v krvi. Sacharidy s vysokým obsahem vlákniny nebo potraviny s obsahem sacharidů v kombinaci s bílkovinami - jako jsou celá zrna, luštěniny, nonšaroková zelenina, mléko, jogurt, ovoce, ořechy a semena - mají nižší glykemické indexy, což je přínosem pro kontrolu hladiny cukru v krvi.
Možnosti s nízkým obsahem karbidu
Zatímco diabetici nemusí dodržovat dietu s nízkým obsahem karbamidu, aby byla zdravá a zhubla, volba mnoha potravin bohatých na bílkoviny nebo zdravé tuky je dalším skvělým způsobem, jak pomáhat kontrolovat hladinu cukru v krvi při úbytku hmotnosti. Příklady zdravých bílkovin, které jsou bohaté na bílkoviny - posilovač sytosti - zahrnují mořské plody, drůbež, mořské plody, vejce, sýr s nízkým obsahem tuku, tvaroh s nízkým obsahem tuku, čistý netřešný řecký jogurt, ořechy, mastné máslo. I když postrádají bílkoviny, rostlinné oleje obsahují tuky, které jsou zdravé pro srdce a jsou bez karbamidů.
Ukázka nabídky 1500 kalorií
Vzorek hmotnosti 1,479 kalorií, který se skládá ze zhruba 45 procent kalorií ze sacharidů, je následující: u snídaně vyzkoušejte čtyři vejce, jeden plátek pečené toasty, 1 lžičku arašídového másla se sníženým obsahem cukru a 1 šálek jablek. Pro středně ranní občerstvení zkuste 1,5 šálku řeckého jogurtu s příchutí ovoce. Zdravý oběd může obsahovat 2 unce kuřecích prsíček na grilu, 2 lžíce olivového oleje, 1 šálek chřestu a 1 šálek vařené quinoy. Pro odpolední svačinu zkuste 1 šálek nakrájených jahod, 1 unce mandlí a 1 unce sýra s omezeným obsahem tuku. Výživná večeře obsahuje hubený hamburger na celozrnné housce, 2 šálky listových zelených, 1 polévkovou lžíci italského salátového dresingu a pět celozrnných krekrů.
