Pokud jste napnuli, vytáhli, roztrhli nebo jinak zranili svaly, jíst potraviny s vysokým obsahem určitých živin vám pomůže léčit se rychleji. Poraněný sval může způsobit tvorbu modřin na kůži, bolest svalů, křeče nebo křeče, ztuhlost svalů, otoky nebo bolest nebo pocit mřížky při použití svalu. Získání dostatečného množství bílkovin, vitamínu C, vitamínu A a zinku vám pomůže léčit vaše svaly a rychleji se dostat zpět do hry.
Potraviny bohaté na bílkoviny
Aminokyseliny jsou stavebními prvky pro svalové bílkoviny ve vašem těle. Jsou potřebné k regeneraci poškozených tkání a posílení oblastí, kde došlo ke zranění. Chcete-li zvýšit příjem aminokyselin, jíst více bílkovin bohatých potravin, jako je hovězí, vepřové, kuřecí, krůtí, mořské plody, vejce, mléko, jogurt a sýr. Zvolte nízkotučné a chudé verze, abyste zabránili nadměrnému příjmu tuku. Vegetariánské potraviny, jako jsou fazole, ořechy, semínka, tofu a nondairy mléko, také pomáhají zvýšit příjem aminokyselin. Pokud nemůžete získat dostatek bílkovin z celých potravin, zvažte konzumaci bílkovinného prášku.
Dobré zdroje vitamínu C
Budete také chtít soustředit se na získání dostatečného množství vitaminu C k léčbě zraněného svalu. Vitamin C je antioxidantní vitamin, který pomáhá snížit zánět po úrazech. Je také zapotřebí pro metabolismus bílkovin a pro tvorbu kolagenu, což je základní pojivo v těle. Chcete-li zvýšit příjem vitaminu C, jíst více papriky, citrusové plody, jahody, brambory, brokolice, růžičková kapusta, rajčata, meloun, zelí a špenát. Zvažte, jak tyto ovoce a zeleninu pojídají jako občerstvení nebo jim sloužte jako oběd nebo večeře.
Vitamin A
Dalším užitečným živinem pro hojení svalů je vitamin A. Je potřeba pro tvorbu a diferenciaci buněk. Vitamin A funguje také jako antioxidant, který pomáhá bojovat proti otoku ve zraněném svalu. Můžete získat více tohoto vitaminu tím, že zvýšíte příjem žluta a pomerančového ovoce a zeleniny, jako jsou sladké brambory, squash, mrkev, meloun, mango a meruňky; tmavě zelená listová zelenina, jako je kale, švestka a špenát; obilné cereálie pro obiloviny; mléčné výrobky; losos; tuňák; a vejce.
Zdroje zinku
Budete také chtít zaměřit se na minerální zinek při ošetřování zraněných svalů zpět na zdraví. Podle článku z roku 2003 v časopise Alternative Medicine Review je zinek vyžadován pro zhruba 300 enzymových reakcí ve vašem těle, včetně tvorby DNA, buněčného dělení a syntézy bílkovin, které jsou nezbytné pro správné hojení vašeho svalu. Zinek se obvykle vyskytuje u potravin s vysokým obsahem bílkovin. Takže byste měli dostat, pokud konzumujete dostatek bílkovin. Mořské plody jako ústřice, krab a humry, hovězí, vepřové, kuřecí, fazole, mléčné výrobky, ořechy a obilné cereálie jsou nejlepším zdrojem zinku.
