Sladké brambory obsahují vitamín A, vitamín C, mangan, vlákninu, vitamíny B, draslík a dokonce i železo. Celá potravina považuje sladké brambory za jednu z nejzdravější zeleniny, kterou jíme. Střední sladké brambory obsahují víc než denní potřeba vitaminu A, téměř třetinu vitamínu C, které potřebujete, téměř 15% denního příjmu stravy a 10% nezbytného draslíku. Sladké brambory mohou dokonce chránit cigarety a ty, kteří s nimi žijí z emfyzému díky vitaminu A, protože cigaretový kouř vytváří nedostatek tohoto vitamínu. Tento nedostatek může být jednou z příčin emfyzému. Ukončení kouření by bylo nejlepší, ale jíst velké množství sladkých brambor, zatímco pracujete na tom může zachránit život.
Sladké brambory obsahují vitamín A, vitamín C, mangan, vlákninu, vitamíny B, draslík a dokonce i železo. Celá potravina považuje sladké brambory za jednu z nejzdravější zeleniny, kterou jíme. Střední sladké brambory obsahují víc než denní potřeba vitaminu A, téměř třetinu vitamínu C, které potřebujete, téměř 15% denního příjmu stravy a 10% nezbytného draslíku. Sladké brambory mohou dokonce chránit cigarety a ty, kteří s nimi žijí z emfyzému díky vitaminu A, protože cigaretový kouř vytváří nedostatek tohoto vitamínu. Tento nedostatek může být jednou z příčin emfyzému. Ukončení kouření by bylo nejlepší, ale jíst velké množství sladkých brambor, zatímco pracujete na tom může zachránit život.