Několik věcí je mnohem chutnější než křupavý, čerstvý opečený česnekový chléb se špagetami. Potravinářské prodejny prodávají řadu předem připravených česnekových chlebů, ale proč kupují česnekový chléb, který je naplněn umělými konzervačními látkami, když si můžete vyrobit vlastní chuťový česnekový chléb s čerstvými přísadami. Domácí česnekový chléb je chuť doma, a to i bez použití prášku z česneku nebo předem připravených ingrediencí. Váš česnekový chléb bude zdravější a bude mít jasnější, sladší chuť na česneku, která zanechá každého, kdo se vrátí na několik vteřin.
Krok 1
Nastavte vaši troubu na vaření a nechte ji předhřívat.
Krok 2
Oloupeme česneku, nakrájíme konce a nakrájíme jemně. Odložte česnek.
Krok 3
Nakrájejte čerstvé bylinky, jako je oregano nebo petržel, hrubě a nechte je stranou, pokud je používáte.
Krok 4
Rozkmitme máslo na malém ohni v malém kastrolu. Když je máslo roztavené, přidejte olivový olej a mletý česnek do hrnce a zahřejte pět minut. Pro zdravější variantu vynechte máslo a ohřejte olivový olej a česnek samo o sobě na středně nízké teplotě. Míchat oregano, petržel nebo jiné bylinky.
Krok 5
Zmrzte směs olivového oleje na každé polovině chleba.
Krok 6
Chraňte 30 sekund, nebo dokud je chléb zlatý a opečený nahoře.
Věci, které budete potřebovat
- 1 bochník čerstvého křupavého francouzského nebo italského chleba, rozdělený
- 2 polévková lžíce. nesolené máslo (volitelné)
- 3 polévkové lžíce. extra panenský olivový olej, nejlépe první studený lis
- 3 až 6 keřů čerstvého česneku, podle chuti
- 2 polévková lžíce. čerstvé bylinky (volitelné)
- Řezací deska
- Šéfkuchařský nůž
- Štětec na loupání
Tipy
- Pro zvýšení vlákniny zvolte celozrnný chléb.
Upozornění
- Sledujte svůj chléb po celou dobu, kdy je pod brojlerem. Česnekový chléb trvá méně než minutu, než se rozehře a přepečí, že způsobí, že ho spálí.
