Anti-zánětlivé nutriční strategie pomáhají bojovat s otoky nohou, nohou a nohou. Znáte-li periferní edém, otok kotníku může být příznakem selhání srdce, jater nebo ledvin, proto je nutné, abyste pro tento stav vyhledejte lékařskou pomoc. Periferní edém je poměrně častý, zvláště u starších a neaktivních osob a zejména po delším sedání. Stravovací strategie, jako je snížení příjmu soli a zvýšení spotřeby ovoce, zeleniny a ryb, pomůže snížit nadměrné nahromadění tekutin v kotnících.
Snižte sůl
Snižte spotřebu stolní soli. Fotografický kredit: Creatas Images / Creatas / Getty ImagesLékařské centrum University of Tennessee doporučuje po nízkotučném dietě snížit retenci a otoky tekutin. Slané potraviny, od zpracování, nakládané nebo přidané stolní soli, zvyšují zánětlivé hodnoty těla a podporují periferní edém. Slané náhražky neobvykle mají stejný účinek. Prvním krokem ke snížení příjmu soli je snížit nebo eliminovat užívání stolní soli. Při nákupu jídla vždy pečlivě přečtěte balení a vyberte nejzdravější produkt s nejnižšími množstvími sodíku a nasycených tuků.
Zvyšte draslík
Zvyšte spotřebu draslíku. Foto kredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesRegistrovaná dietetikka Roberta Larson Duyff z Akademie výživy a dietetiky doporučuje zvýšit příjem draslíku tím, že spotřebuje více zeleniny. Měli byste mít alespoň pět porcí ovoce a zeleniny denně. Následujícími potravinami jsou draselné zdroje: meruňky, banány, brokolice, meloun, mrkev, datumy, houby, pomeranče, pastevec, brambory, sušené švestky, rozinky, špenát, sladké brambory, arašídy, mléko a jogurt. Jezte širokou škálu těchto zdrojů draslíku po celý den, abyste snížili otoky kotníků.
Snížení zánětu
Spotřebujte více ryb. Fotografický kredit: tycoon751 / iStock / Getty ImagesNejdůležitějším faktorem boje proti zánětu jsou potraviny, které konzumujeme, a proto jíst méně soli, masa, sýrů a másla a konzumovat více ryb pomáhá omezit otoky. Dr. William Joel Meggs, Ph.D., doporučuje: "Jezte ryby třikrát až pětkrát týdně" a "Jezte velmi málo masa, drůbeže, sýrů, másla a dalších živočišných produktů". Divoká ryba obsahuje vysoké množství Omega-3 mastných kyselin, které jsou tělem přeměněny na protizánětlivé chemikálie. Maso zvířat, sýry a máselné tuky mají vysoké hladiny Omega-6 mastných kyselin, které jsou tělem přeměněny na prozánětlivé chemikálie. Zvýšení příjmu ryb a snižování spotřeby nasycených tuků, jako je maso z domácích zvířat, a máslo sníží úroveň zánětu vašeho těla a pomůže snížit edém dolních končetin. Nejvyššími zdroji protizánětlivých Omega-3 mastných kyselin jsou makrela, losos, tuniak albacor, bluefish, jeseter a pstruh.