Některé sacharidy zvyšují triglyceridy, ale hnědá rýže má opačný účinek. American Heart Association nebo AHA doporučuje konzumovat hnědou rýži a vyhýbat se rafinovaným zrnům, jako je například bílá rýže. Přidání hnědé rýže do vaší stravy může snížit vaše triglyceridy a vaši váhu.
Triglyceridy
Triglyceridy jsou typem tuku v krvi. Vysoké triglyceridy byly spojeny s vytvrzením tepen, což může vést k infarktu nebo mrtvici, tvrdí Medline Plus, služba National Institutes of Health. Nadbytečné kalorie jsou převedeny na triglyceridy a uchovávány jako tuk, dokud nejsou potřebné pro energii. Dieta s vysokým podílem sacharidů je jedním z pachatelů, když jsou triglyceridy vysoké. Klinika Mayo poznamenává, že cukry a jednoduché sacharidy, jako bílá rýže, mohou zvýšit triglyceridy. Komplexní sacharidy, jako je hnědá rýže, nezvýší vaše triglyceridy.
Hnědá rýže
Hnědá rýže je celá zrna, což znamená, že její vnější plášť nebyl při zpracování zpracováván. Celá zrna jsou zdravější než rafinovaná zrna, protože celé zrno obsahuje vitamíny, železo a vlákninu. Tyto živiny se odstraňují během zpracování rafinovaných zrn. Podle AHA jsou rafinované zrna často po zpracování zpracovány obohacenými vitaminem B a železem - nikoli však vláknem. Celozrnná vláknina bohatá na vlákniny, jako je hnědá rýže, vám pomůže cítit se plný bez vysokých kalorií, snižuje hlad a pomáhá vám udržet zdravou váhu.
Účinky
Klinika Cleveland naznačuje, že konzumace hnědé rýže, která omezuje bílou rýži a další rafinovaná zrna, pomůže kontrolovat vaše triglyceridy. Jídlo správné potraviny může začít snižovat hladinu triglyceridů během několika dní, hlásí University of Massachusetts Medical Center. I když nemáte vysoké triglyceridy, jíst příliš mnoho rafinovaných zrn a potraviny s přidaným cukrem mohou ovlivnit vaše triglyceridy, zprávy AHA. Celozrnné nápoje bohaté na vlákniny, jako je hnědá rýže, také pomáhají snižovat hladinu lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL) a lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL) cholesterolu. V roce 2011 studie Severozápadní univerzity dospělí mladí a středního věku, kteří jedli stravu s vysokým obsahem vlákniny, měli nižší riziko srdečních onemocnění po celý život než lidé s nízkým obsahem vlákniny.
Doporučení
Chcete-li snížit hladinu triglyceridů, Clevelandská klinika doporučuje zdravou výživu, která obsahuje mírné množství celých zrn, jako je hnědá rýže. Pokud jsou vaše triglyceridy 150 mg / dl nebo vyšší, vyvarujte se poddajnosti na gauči. Pravidelné cvičení, jako je rychlá chůze, může snížit hladinu triglyceridů. AHA doporučuje, aby se 30 minut mírně intenzivního cvičení pět nebo více dní v týdnu. Kombinace cvičení s dietními změnami se doporučuje. Nejdůležitější je, že hnědá rýže nezvýší vaše triglyceridy. Ve skutečnosti toto výživné zrno může udržet vaše triglyceridy v zdravém rozmezí, chrání vás před srdečními chorobami.
