Akné je jedním z nejčastějších zdravotních problémů, které postihují kůži, podle studie zveřejněné v lednu 2008 v časopise Journal of the American Academy of Dermatology. Přestože jsou u dospívajících časté, více než 70 procent dospělých ve věku nad 20 let bojuje s akné. Některé potraviny, včetně hnědé rýže a sladkých brambor, mohou pomoci při snižování příznaků akné u akné trpící všechny věkové kategorie.
Pozadí
Stejně jako mnoho chronických onemocnění, akné má několik základních příčin. Rizikové faktory pro akné zahrnují rodinnou anamnézu akné, užívání léků na ucpávání pórů, užívání tabáku a špatnou hygienu obličeje. Podle studie publikované Elsa H. Spencer, Ph.D., lékařské fakulty Univerzity George Washingtona, dieta hraje důležitou roli ve vývoji akné. Spencer poznamenává, že některé dietní modifikace mohou snížit trio přispěvatelů akné: expozice volným radikálem, zánět a zvýšená hladina inzulínu.
Hnědá rýže
Hnědá rýže je celá zrna bohatá na vlákninu a thiamin. Také, hnědá rýže má nízké glykemické zatížení, což znamená, že je trávení pomalu tělem. Potraviny s nízkou glykemickou zátěží nezvyšují hladinu inzulínu stejně jako potraviny s vysokým obsahem glykémie. Výzkum publikovaný v časopise Journal of Dermatological Science z dubna 2008 zjistil, že přijetí stravy s nízkou glykemickou zátěží výrazně zlepšilo příznaky akné u skupiny 30 mužských výzkumných subjektů.
Sladké brambory
Sladké brambory jsou bohaté na dietní vlákninu, vitamín C a draslík. Stejně jako hnědá rýže, sladké brambory mají nízké glykemické zatížení. Kniha výživy Loren Cordain, "Dieta pro léčbu akné", poznamenává, že vysoká hladina volných radikálů na pokožce může přispět k tvorbě akné. Antioxidanty jsou přírodní sloučeniny v potravinách, které ničí volné radikály. Sladké brambory jsou vynikajícím zdrojem antioxidační třídy známé jako karotenoidy.
Úvahy
Zatímco dietní úpravy mohou pomáhat zlepšit symptomy akné u některých lidí, dieta by měla být kombinována s lékařskou léčbou předepsanou lékařem. Také žádná výzkumná studie nezkoumala účinky sladkých brambor nebo hnědé rýže na akné. Dalšími způsoby, jak můžete bojovat proti akné, je vyvarovat se vysokým glykemickým zatížením potravin, jako jsou rafinované zrna a konzumace stravy bohaté na čerstvé ovoce a zeleninu.
