Výběr lehkého občerstvení je dalším způsobem, jak se postarat o své zdraví a být dobrým příkladem pro vaši rodinu. Občerstvení pomáhá uspokojit váš hlad nebo touhu po něčem příjemném nebo slaném mezi jídly. Budete trávit méně peněz na zdravé občerstvení, pokud je koupíte ve velkých, velkých kontejnerech nebo je vyrobíte sami. Plánujte vpřed pomocí různých skupin potravin, které vám pomohou přijít s řadou zdravých a cenově dostupných svačinek.
Celá zrna
Celozrnné krekry, chléb, pita a další celozrnné jsou moudré volby pro výživné občerstvení. Tyto občerstvení jsou docela vydatné, takže malé množství vás naplní rychle, zvlášť pokud přidáte hummus, arašídové máslo nebo sýr. Vytvořte svůj vlastní celozrnný chléb, muffiny z celozrnných plodů nebo sušené ovesné vločky cookie, abyste ušetřili peníze a poskytovali zdravé, levné celodenní občerstvení. Pro středně ranní občerstvení zkuste celozrnné snídaňové tyčinky nebo celozrnné obiloviny bez mléka, ale zkontrolujte, zda mají nízký obsah cukru a vlákniny. Nákup obilovin a granola z kontejneru může být levnější.
Zelenina
Čerstvá zelenina jde hodně s téměř jakýmikoliv ponořením, humusem, salsou nebo na pita s celozrnnou pšeninou s lehkým sýrem a dresinkem. Nákup místně pěstované zeleniny, které jsou v sezóně na trhu zemědělců nebo v obchodě s potravinami, je nejlevnější způsob, jak nakupovat čerstvou zeleninu. Použijte tuto zeleninu, abyste vytvořili hrnec zeleninové polévky, kterou můžete zmrazit v jedné dávce. Jeden šálek každého domácího bramboru, zimních zelených, squashů, mrkve nebo jakékoliv jiné zeleninové polévky s plátkem chleba nebo několika krekry je srdečným zdravým a cenově dostupným snackem. Pokud máte odšťavňovač, připravte šarži čisté zeleninové šťávy, která má nízký obsah sodíku nebo zásobu čistého zeleninového džusu, když je v prodeji.
Ovoce
Čerstvé, zmrazené nebo konzervované ovoce bez přidaného cukru poskytují stejné živiny. Nákup sezónního ovoce na místním trhu zemědělců, na stánku s ovocem nebo v obchodě s potravinami je levnější než nákup konzervovaného nebo zmrazeného ovoce. Použijte čerstvé ovoce k přípravě šalátů, koktejlů nebo koktejlů. Sušené ovoce si můžete koupit levně z volně ložených kontejnerů nebo v sypkých rozměrech a připravit si vlastní sušené ovoce. Můžete také sklízet své vlastní čerstvé ovoce a vysušit sami.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky jsou dobrým zdrojem bílkovin a živin. Mléko a mléčné dezerty a jogurty jsou dobrou volbou pro rychlé a zdravé občerstvení. Zkuste polní mléko, ochucené mléko, mléčné koktejly, sladové koktejly, jemné nápoje nebo jogurtové nápoje jako zdravé občerstvení. Přidejte své oblíbené čerstvé ovoce na jakýkoli druh jogurtu nebo tvarohu. Nejlevnější způsob nákupu jogurtu a jiných mléčných výrobků je ve velkých kontejnerech.
Protein
Rychle a nápadově nabité snackové nápady z proteinové skupiny jsou ořechy a semena a másla z máty. Hrst mandlí, kešu, míchaných ořechů, arašídů, pekanů, pistácií, dýňových semen nebo slunečnicových semen může uspokojit váš hlad a touhu po něčem slaném. Zkuste arašídové máslo nebo mandlové máslo na plátku celozrnného chleba nebo celozrnných krekrů. Semena slunečnice a arašídy jsou nejméně nákladné ořechy, které je možné koupit v 16 oz. balíčky. Mandle, kešu a pistácie mohou být dražší, ale někdy potřebujete jen hrstku ořechů, které zvyšují energii, nebo 1/4 šálku, kterou přidáte k vašemu jogurtu. Jeden 16 oz. taška mandlí vám dá asi osm až 16 porcí.
