Zdá se, že pitná voda z citronu je dnes v dnešní době vzteklá. V současné době však neexistují žádné důkazy, které by naznačovaly, že nabízejí jakýkoli přínos pro diabetes mellitus typu 2 (T2DM) nebo jiné zdravotní stavy. Přesto, citronová voda je dobrou nápojovou možností, pokud máte cukrovku. Je to snadné, osvěžující, málo kalorií a sacharidů a pomůže vám udržet hydratované, jako čistou vodu. Takže není důvod, proč byste se nemuseli dostat k sklenici při příštím žízeň.
Obsah živin v citronové vodě
Citrony a další citrusové plody jsou na seznamu cukrovky American Diabetes Association "super foods", protože jsou bohaté na rozpustné vlákniny a vitamín C, které mohou mimo jiné přispívat ke snížení hladiny cukru v krvi. Nicméně, citronová voda obsahuje velmi málo živin. Například 2 lžíce citrónové šťávy obsahují pouze asi 12 mg vitaminu C a 0,1 g vlákniny. Aby to bylo v perspektivě, je doporučený příjem vitaminu C 75 až 90 mg denně pro dospělé a doporučený příjem vlákniny činí 21 až 28 g denně v závislosti na věku a pohlaví. Proto je pitná voda z citronu nepravděpodobné, že by poskytla dostatek vlákniny nebo vitamínu C, aby měla specifické příznivé účinky pro lidi s T2DM.
Citronová voda a cukrovka
Přezkumný článek, který byl publikován v červenci 2014 v čísle "Advances in Nutrition", naznačuje, že naringinen, chemická sloučenina nacházející se v citronech a jiných citrusových plodech, může mít antidiabetické vlastnosti. Dosud byly tyto účinky studovány pouze u zvířat. Například naringeninová suplementace u diabetických potkanů snížila hladinu cukru v krvi nalačno a A1C, což je míra dlouhodobé kontroly cukru v krvi. Také zvýšila hladinu inzulínu. Výzkum je zapotřebí k určení, zda má naringenin podobné účinky u lidí. Dokonce i když tomu tak je, množství naringeninu v citrónové vodě pravděpodobně nebude mít žádný účinek, protože je jen asi 0,4 mg ve 2 polévkových lžicích citronové šťávy - dávce tisíckrát nižší než dávka použitá ve výzkumu zvířat.
Citronová voda a hydratace
I když pít citronovou vodu nemusíte mít přímý účinek na T2DM, je to mnohem zdravější nápoj než cukrové sladké nápoje, jako je pravidelná soda a sladký čaj. Je také nižší v množství kalorií a sacharidů než ovocné šťávy. Stejně jako čistá voda je citronová voda také dobrým způsobem, jak hydratovat, což se zdá být spojeno s nižším rizikem vysoké hladiny cukru v krvi, uvádí studie publikovaná v prosinci 2011 s názvem "Diabetes Care". Nakonec, někteří lidé zjistí, že je pravděpodobné, že vypijí citrónovou vodu než čistou vodu, protože je mnohem chutnější.
Varovné poznámky
Pokud zjistíte, že je potřeba kontrolovat hladinu cukru v krvi, poraďte se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo registrovaným dietetickým lékařem o pokynech pro výběr zdravého jídla a nápojů, jakož io dalších obavách. Mějte také na paměti, že vzhledem k tomu, že citronová šťáva je kyselá, může v průběhu času eradovat smalt na vašich zubech, což je činí náchylným na zubní kaz. Pití citronové vody se slámou nebo vypláchnutí ústa vodou po pití pomůže vyhnout se této záležitosti.
