Špatné chování u dětí má různé příčiny, ačkoli dietní faktory mohou hrát větší roli, než se tradičně myslelo. Kromě potravinových alergií a negativních reakcí na potravinářské přídatné látky může hladina cukru v krvi mít výrazný dopad na náladu a chování. Nízká hladina cukru v krvi může být způsobena tím, že jíst dostatek jídla nebo jíst příliš mnoho cukru najednou, což způsobí nevhodnou sekreci inzulínu z pankreatu. Poraďte se s lékařem, jak mohou dietní faktory ovlivnit chování dětí.
Nízký krevní cukr
Nízká hladina cukru v krvi nebo hypoglykemie je poměrně častým stavem u dětí, které je zpravidla vyvoláváno přeskočením jídel, přestože klíčení sladkých a vysoce sacharidových potravin může nakonec mít stejný výsledek podle knihy "Lidský metabolismus." Tkáně tělo, zejména mozek, potřebují správnou funkci glukózy. Přeskakování pokrmů způsobuje pokles hladiny glukózy v krvi, protože neexistuje žádné potraviny, které by mohlo tráví a absorbovat. Na druhé straně, binging na sladkých lécích nebo snadno metabolizovaných sacharidů, jako jsou těstoviny a bílý chléb, vyvolá abnormálně velké uvolnění inzulínu ze slinivky břišní, která rychle zavede prakticky veškerou glukózu do buněk. Výsledkem je "cukrová havárie", což je náhlý výbuch energie následovaný různými příznaky způsobenými hypoglykemií.
Mozog a glukóza
Glukóza je jednoduchý cukr, který metabolizuje všechny stravitelné sacharidy. Je vstřebáván do krevního oběhu a cirkuluje po celém těle. Buňky používají glukózu k vytváření molekul energie nazývaných ATP, které mohou být použity okamžitě nebo uloženy pro budoucí použití. Některé buňky mohou využívat alternativní formy energie, ale mozku závisí téměř výhradně na glukóze pro pohonné hmoty. V důsledku toho je mozek velmi citlivý na kolísání hladiny glukózy v krvi a je rychle narušen hypoglykemií, podle knihy "Lidská biochemie". Dysfunkce mozku, která se projevuje jako změna nálady, chování a poznávání, je prvním důsledkem nízké hladiny cukru v krvi .
Včasné varovné příznaky
Vzhledem k poklesu krevního cukru jsou před hypoglykemickým stavem varovné příznaky. Hlad, slabost, únava, závratě, bolest hlavy, otřesy nebo jiné zvláštní pocity může být zaznamenáno svým dítětem, ačkoli nemusí vědět, jak sdělit změny. Dítě může také být bledé a zpocené se zvýšenou tepovou frekvencí podle "Harrisonových zásad vnitřního lékařství". Tyto varovné příznaky lze snadno vyřešit tím, že dáte vašemu dítěti něco snadno strávitelného, jako je pomerančový džus, jablečný džus, med nebo kus chleba.
Pokročilé behaviorální příznaky
Vzhledem k tomu, že se hypoglykemie vyvine a mozku je nedostatek dostatečné glukózy, chování dítěte se může rychle zhoršit. Může se stát podrážděná, špatně temperovaná, depresivní, ztrácející koncentraci, náhle ospalá nebo snadno plakat. Pokud vaše dítě binges na cukroví nebo sacharidy-bohaté potraviny namísto přeskočit jídlo, pak tyto příznaky se mohou objevit po asi 30 minut nebo tak hyperactivity, agresivita a hlasité výkřiky nebo hluk.
Doporučení
Ačkoli každé dítě jednoznačně reaguje na nízkou hladinu cukru v krvi, mají tendenci mít podobné příznaky pokaždé, když prožívají hypoglykemii. Proto rodiče rychle zjistí, kdy mají děti nízkou hladinu cukru v krvi. Chcete-li snížit riziko hypoglykemie, ujistěte se, že vaše děti jedí pravidelné pokrmy, které obsahují chudé bílkoviny, celozrnné a mnoho čerstvé zeleniny. Čerstvé ovoce mohou být používány s moderací pro občerstvení. Vyhněte se pářením cukru výběrem vody nebo mléka namísto soda popu nebo sladené šťávy z koncentrátu.
