Čerstvá šťáva z čerstvého ovoce a zeleniny poskytuje tělu téměř okamžitou výživu a podporu enzymu. Surové ovoce a zelenina mají nízký obsah kalorií, ale je bohatý na vitamíny, které tělo snadno přizpůsobuje, když je šťávy.
Citrus
Surový grapefruitový džus má asi 96 kalorií na 8-oz. porce. Citronová šťáva a limetková šťáva obsahují asi 60 kalorií na 8 oz. sklo a 8 oz. z čerstvě vymačkané pomerančové šťávy má kolem 110 kalorií na 8 oz. porce.
Ostatní ovoce
8-oz. sklenka čerstvě vymačkaného ovocného džusu připraveného s různými druhy ovoce včetně jablka, ananasu, jahod a hroznů by poskytla přibližně 125 kalorií.
Zelenina
Pití čerstvé zeleniny vám umožní konzumovat optimální množství zeleniny jednoduchým a časově efektivním způsobem. Přidání sladké zeleniny, jako je mrkev, vám pomůže učinit zeleninový džus chutnější, zejména pokud máte zeleninu s hořkou chutí. 8-oz. sklenici zeleninového džusu připraveného s mrkví, celerem a petrželkou obsahuje 90 kalorií.