Manuka med, zvláštní typ medu pocházejícího z stromu manuka z Nového Zélandu, se zdá, že stimuluje imunitní odpovědi těla na boj proti infekci. Manukový med má vysoké antibakteriální vlastnosti. K použití infekce medu manuka je nutné sterilizovat v laboratoři a získat účinnost, nazvanou "Unikátní manuka faktor" 10 nebo více. Pro infekce dásní a kořenů potřebuje med manuka medikamentum UMF 15, aby byl účinný.
Gingivitida a parodontální onemocnění
Studie z roku 2004 autorů H.K. Angličané a kolegové publikovali v časopise Journal of the International Academy of Parodontology, že dobrovolníci, kteří po jídle žvýkají nebo sáží výrobek manuka na 10 minut, třikrát denně po dobu 21 dní, sníženou plaketu a krvácející gingiviti. vědci dospěli k závěru, že manuka med může být účinný při léčbě zánětu dásní a parodontu, který může ovlivnit zuby, kosti, kořeny, dásně a vazy.
Ústní infekce z chemoterapie
U zdravých lidí dochází k rychlé hojení ran v ústech, což není tomu u mnoha pacientů s rakovinou, kteří podstupují chemoterapii. Jedním z vedlejších účinků chemoterapie je mukozitida, která může způsobit vředy a infekce úst. Pacienti s největší pravděpodobností trpí muskositidou jsou ti, kteří dostávají radiační léčbu v oblasti hlavy. Otevřené vředy v ústech jsou obzvláště náchylné k infekci. Podle studie z roku 2003, kterou provedli Biswal a kolegové a zveřejnila Mezinárodní asociace pro hospicovou a paliativní péči, dávka 1 1/3 č.p. čistého medu před a po ošetření zářením významně snižuje mukozitidu.
Dutiny a plaketa
Sázení nebo žvýkání medu se může zdát být protiinvitační pro zdraví dásní a kořenů, protože sladké a lepkavé látky převádějí bakterie na plaketu, což může vést k zánětu dásní, parodontitidě, dutinám a abscesům zubů. Nicméně podle studie z roku 2004 v angličtině není pravděpodobné, že med z manuky s vysokou úrovní antibakteriální aktivity - 12 nebo vyšší v měřítku UMF - pravděpodobně přispěje k tvorbě plaku.
Potřebný další výzkum
Manuální studie z roku 2004 týkající se plaků a gingivitidy byla pilotní studií s pouze 30 účastníky. Přestože výsledky byly významné, pokud jde o přínos medu manuka na některé infekce v ústech, musí být provedena větší zkouška, která potvrdí závěry. Kromě užitečnosti medu manuka, který léčí chorobu dásní, by budoucí studie mohly určit, zda by manuka med mohl zabránit.