Eliminace dieta se používá k tomu, aby vaše tělo zjistilo, na které potraviny jste alergický nebo citlivý. Tato strava také umožňuje tělu detoxovat z potravin, které ohrožují váš systém. Nejběžnějšími potravinářskými delikatesy jsou mléka, lepek, kukuřice, noční krmiva, zpracované maso, vejce, měkkýši a citrusové plody. Bytí na eliminační stravě vynakládá určitou námahu, ale pomáhá plánovat jedno jídlo. Několik dobrých návrhů snídaně vám může pomoci začít ráno.
Vařené celozrnné cereálie
Nejoblíbenější snídaňové pokrmy jsou ovesné vločky, toasty, obiloviny nebo jejich kombinace. Vzhledem k tomu, že tyto potraviny jsou často ty, které máte alergii nebo citlivost, je důležité se jim vyhnout. Existují však zrna, které jsou přijatelné v eliminační stravě. Podle internetových stránek jsou funkční medicína, hnědá rýže, quinoa, proso, amaranth, pohanka a teff jsou přijatelné náhrady, protože neobsahují lepek. Všechny tyto zrna mohou udělat teplou misku kaše pro zdravou, udržitelnou snídani. Chcete-li toto jídlo doplnit, podávejte jej mléčnému mléku, jako je mandle, rýže nebo sója, a doplňte je čerstvými bobulemi a hrstkou vlašských ořechů nebo mandlí.
Ovocné smoothie
Většina druhů ovoce, s výjimkou citrusových plodů, jako jsou pomeranče, limety, citrony a grapefruity, jsou přijatelnou volbou pro snídani při eliminační stravě. Chcete-li, aby to více plnění snídaně, obraťte své oblíbené ovoce nebo kombinaci ovoce do smoothie tím, že směs ovoce s výběrem mandle, rýže nebo sójové mléko. Je důležité nepoužívat mléčné mléko, protože mnoho z nich má citlivost nebo alergii na ně. Chcete-li přidávat nějaké nutriční punč do vašeho smoothie, přidejte lněné semínko, mandlový máslo, nějakou vegetariánskou rýži nebo konopný proteinový prášek. Vrhněte do některých kostek ledu a promícháme.
Rýžový chléb s máslovým máslem
Většina komerčního chleba obsahuje lepek, což je přísada, která není povolena v eliminační stravě. Existují však vhodné náhrady, jako je rýže, pekanový nebo prolitkový chléb nebo chléb vyrobený z tapiokové mouky. Skvělá snídani by měla být toastování jednoho nebo dvou z těchto bezlepkových chlebů a top s dvěma lžíci ořechového másla, jako je mandle nebo kešu. Arašídové máslo není přijatelnou volbou, protože mnozí jsou alergičtí na arašídy a jejich deriváty. Přidejte nakrájený banán nebo některé čerstvé maliny a máte kompletní snídani.
