Prášek z rýžových proteinů je výživový doplněk, který může být přidán do různých jídel nebo nápojů, aby se zvýšila hladina bílkovin. Vyrábí se izolováním proteinů z hnědé, bílé nebo celozrnné rýže a je vynikající alternativou k jiným proteinovým práškům, jako je syrovátka. Prášek z rýžových proteinů je vhodný pro stavitele, vegetariány a pro všechny, kteří trpí gastrointestinálními problémy.
Nutriční
Protein je nezbytný pro vyváženou stravu, ale je často obtížné najít potraviny s vysokým obsahem bílkovin, které jsou nutričně vyvážené. Spolu s bílkovinami poskytuje prášek z rýže esenciální aminokyseliny, vitamíny B a E, vlákniny a uhlohydráty. Rýžový prášek neobsahuje tuky, cholesterol, cukr a sodík. Prášek z rýžových proteinů může být použit k doplnění jakéhokoli druhu jídla, který je smíchán s hladkými nebo bílkovinnými třásly nebo přidán do polévek a salátů. Existují neomezené možnosti pro začlenění prášku z rýže do průměrné stravy.
Hypoalergenní
Prášek z rýžových proteinů je hypoalergenní. To znamená, že nedojde k podráždění žaludku a je snadnější trávení než jiné zdroje bílkovin. Lidé s gastrointestinálními onemocněními, jako je syndrom dráždivého tračníku, alergie na potraviny nebo kteří trpí intolerancí laktózy, těžko digerují maso, mléčné výrobky a další zdroje bílkovin. Rýžový protein je dobrou alternativou k těmto potravinám.
Vegetariánský
Vegetariánům může být obtížné udržovat adekvátní hladinu bílkovin, protože ovoce a zelenina mají nízký obsah bílkovin a maso je často primárním zdrojem bílkovin v průměrné stravě. Prášek z rýžových bílkovin je dobrým způsobem, jak doplnit hladinu bílkovin při dodržování vegetariánské stravy.